Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Avokado je zaradi svoje oblike edinstvena predjed, pogosto postrežena v skledah z vdolbinami, ki jih lahko napolnite s katero koli omako. Na primer, mehiška koruzno-fižolova salsa se odlično poda k okusu tega sadja. Najprej popecite polovice avokada, dokler se ne pojavi čudovit vzorec žara. Nato jih napolnite s salso in prelijte z vročo omako. Napolnjene polovice razporedite po krožniku in postrezite. To je okusna in zdrava, a hkrati nasitna predjed. Prosto eksperimentirajte in popečene polovice avokada napolnite s poljubnimi zelenjavnimi nadevi.

Sestavine:

• 4 avokada, prerezana na pol in brez koščic
• 1/4 skodelice olivnega olja
• 0,5 žlice. koruzna in fižolova salsa, kupljene v trgovini ali domače
• Pekoča omaka za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

Avokado, salsa omaka, pekoča omaka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Žar segrejte na 220 °C.
2. korak
• Notranjost polovic avokada premažite z olivnim oljem. Polovice avokada položite s prerezano stranjo navzdol na žar in pecite 1,5 minute. Polovici obrnite za 90 stopinj, da ustvarite križne sledi žara, in pecite še 1,5 minute.
3. korak
• Avokado vzemite z žara in ga začinite s soljo in poprom. Na sredino vsake polovice avokada dajte približno 1 polno žlico salse. Prelijte z vročo omako in postrezite.

Glasovi: 1