Pikanten guacamole iz papaje
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ta različica guacamoleja je narejena s koščki papaje, ki predjedi dodajo sladek okus in se odlično poda k ognjenemu pireju iz habanero paprike in koriandru. Okus je uravnotežen, ravno prav pekoč in bo navdušil vsakega ljubitelja slanih predjedi. Guacamole postavite na sredino mize, okoli njega pa razporedite koruzne čips in krekerje, da si jih vsi lahko vzamejo in uživajo. Okusen in zdrav, pripravljen je v nekaj minutah.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 papaja
- Sok 1 limete
- Pol paprike habanero
- Pol rdeče čebule
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Avokado, papaja, Habañero paprika, rdeča čebula, koriander
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte 1 drobno sesekljano papajo in sok 1 limete. Z velikim nožem drobno sesekljajte 1/2 semen paprike habanero z 1/2 čajne žličke grobe soli, dokler ne nastane pasta, nato dodajte 1/2 skodelice koriandra in sesekljajte.
- V skledo s papajo dodajte mešanico čilija, dva na kocke narezana avokada in polovico na kocke narezane rdeče čebule; premešajte, da se sestavine enakomerno porazdelijo, in začinite s soljo.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
