Tradicionalni guacamole
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 221, skupna maščoba 20 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 13 G., vlaknin 10 G., holesterol 0 mg, natrij 353 mg, sladkor 1 G.
Kalorije 221, skupna maščoba 20 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 13 G., vlaknin 10 G., holesterol 0 mg, natrij 353 mg, sladkor 1 G.
Čeprav lahko na spletu najdete nešteto receptov za guacamole z dodajanjem različne zelenjave, je tradicionalna različica najpreprostejša in najbolj okusna. Poleg avokada boste potrebovali le čebulo, koriander in limetin sok. In ne skrbite, da bi avokado zmečkali v popolno pasto: preprosto ga zmečkajte z vilicami, dokler ne začutite majhnih koščkov avokada – tako okusno je!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 čvrsti, zreli avokadi, prerezani na pol, razkoščičeni in olupljeni
- Pol majhne bele čebule, drobno sesekljane
- 3 žlice sesekljanega svežega koriandra
- Sok 1 limete
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Avokado, koriander, limetin sok, omaka za guacamole, čebula
Kuhanje jedi po receptu:
- Avokado grobo pretlačite v srednje veliki skledi. Rahlo ga premešajte s čebulo, koriandrom in limetinim sokom. Obilno začinite s soljo in poprom.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
