Topli datlji z modrim sirom in pršutom
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 487, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 16 G., ogljikovi hidrati 91 G., vlaknin 8 G., holesterol 41 mg, natrij 1084 mg, sladkor 80 G.
Kalorije 487, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 16 G., ogljikovi hidrati 91 G., vlaknin 8 G., holesterol 41 mg, natrij 1084 mg, sladkor 80 G.
Ta recept je najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne poslastice, ki bo navdušila vaše goste. Rezino modrega sira zatlačimo v datelj, ga nato zavijemo v trak pršuta in rahlo zapečemo v pečici. Kombinacija slane šunke, sladkih dateljev in slanega sira je tisto, zaradi česar je ta predjed tako posebna.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 24 velikih datljev Medjool s koščicami (400 g)
- 170 g ostrega modrega sira
- 110 g tankih rezin pršuta (8–10 kosov)
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 200 °C.
- Z majhnim nožem vsak datelj prerežite po dolgem in ga odvijte ravno toliko, da odstranite koščico, meso pa pustite nedotaknjeno. Vdolbino vsakega datelja napolnite z majhnim koščkom modrega sira in ga zaprite v notranjost.
- Izrežite trak pršuta, ki je enake širine kot dolžina vsakega datlja, in ga dvakrat zavijte, tako da skoraj popolnoma prekrijete datlje.
- Datlje položimo na pekač in pečemo približno 8 minut, dokler pršut ne postane zlato rjav in se sir ne stopi. Pustimo, da se nekoliko ohladijo, in postrežemo tople.
Opomba
V oddelku s sadjem in zelenjavo v supermarketu poiščite posušene datlje Medjool; ti bodo najbolj sveži.
Kategorije:
Podobni recepti
