Pire iz sladkega krompirja
Glasovi: 26
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Če želite, da se sladki krompir skuha hitreje, ga preprosto narežite na manjše koščke. Rachel pireju doda tudi svojo skrivno sestavino: narezane banane, prepražene na olju.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,35 kg sladkega krompirja, olupljenega in narezanega
- 60 g masla
- 1 narezana banana
- Sok ene olupljene in stisnjene pomaranče (lupinico obdržite)
- 1 skodelica piščančje juhe
- 0,5 skodelice rjavega sladkorja
- 0,5 čajne žličke naribanega muškatnega oreščka
- Sol, poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladki krompir, banane, Pomarančni sok, Pomarančna lupinica, Pomaranče, rjavi sladkor, muškatni orešček
Kuhanje jedi po receptu:
- Najprej napolnite lonec z vodo in krompir postavite na štedilnik. Kuhajte, dokler se ne zmehča. Odstavite s štedilnika, odcedite vodo in krompir postavite na stran.
- V ločeni ponvi dajte olje, dodajte banano in segrevajte približno 5 minut. Prilijte pomarančni sok, dodajte lupinico in segrevajte še minuto.
- Nato dodajte krompir, piščančjo juho in rjavi sladkor. Mešanico pretlačite, dokler ni gladka. Po okusu začinite s soljo, poprom, muškatnim oreščkom in pomarančno lupinico.
- Nastalo maso je treba ponovno pregneteti in postrežemo.
Ponujamo vam 10 načinov za kuhanje sladkega krompirja.
Kategorije:
Podobni recepti
