Pire iz sladkega krompirja v indijskem slogu
Glasovi: 14
Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Pire iz sladkega krompirja v indijskem slogu - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 900 g neolupljenega sladkega krompirja (sladki krompir)
- 4 žlice (60 g) masla
- Sol
- 1 žlica. kari v prahu
- 3 žlice grškega jogurta
- 3 žlice mangovega čatnija
- Praženi kokosovi kosmiči
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladki krompir, kari, jogurt, omaka čatni, kokosovi kosmiči
Kuhanje jedi po receptu:
- Sladki krompir pecite v predhodno ogreti pečici pri 200 °C (400 °F), dokler se ne zmehča, približno 1 uro. Krompir prerežite na pol in izdolbite pulpo. Krompir pretlačite z maslom, da postane gladek, in po okusu solite.
- Zmešajte pire krompir s curryjem v prahu, grškim jogurtom in mangov čatniPo pire krompirju potresite pražene kokosove kosmiče.
Ponujamo vam 10 načinov za kuhanje sladkega krompirja.
Kategorije:
Podobni recepti
