Jagodni chia sladoled za zajtrk
Glasovi: 1
Čas: 8 ur in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 120, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 20 G., vlaknin 2 G., holesterol 10 mg, natrij 35 mg, sladkor 17 G.
Kalorije 120, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 20 G., vlaknin 2 G., holesterol 10 mg, natrij 35 mg, sladkor 17 G.
Če imate za zajtrk radi kremast puding iz chia semen s sadjem, ga zamrznite v modelčkih za sladoled za bolj zabaven zajtrk! Ta zdrav sladoled vsebuje 2 grama vlaknin na porcijo, chia semena pa so bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, zaradi česar je popolna poslastica.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (140 g) nesladkanega kondenziranega mleka
- Sok 1 limete
- 3 žlice medu
- 2 žlici chia semen
- 6 velikih jagod
- Posebna oprema4 posodice za sadne ledene kocke s prostornino 90–120 ml.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: koncentrirano mleko, chia semena, jagoda, limetin sok, med
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje veliki skledi zmešajte kondenzirano mleko, limetin sok, med in chia semena. Pokrijte in postavite v hladilnik, dokler semena ne nabreknejo, približno 2 uri, pri čemer enkrat premešajte.
- Jagode olupite in drobno narežite ter jih dodajte mešanici s chia semeni. Puding enakomerno razdelite v štiri modelčke za ledene kocke s prostornino 90–120 ml (puding bo gost); s modelčki potrkajte po pultu, da sprostite morebitne zračne mehurčke.
- Postavite v zamrzovalnik za vsaj 8 ur ali čez noč. Preden sladoled vzamete iz modelčkov, pustite nekaj minut stati pri sobni temperaturi. Sladoled lahko v zamrzovalniku hranite do 2 tedna.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
