Goveji kebab mariniran v teriyaki omaki
Glasovi: 2
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2–4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2–4
Goveji kebab, mariniran v teriyaki marinadi - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Na kocke narezan porterhouse zrezek (velik kos govedine s kostjo, ki vsebuje več fileja)
- 1 skodelica sojine omake
- 2 čajni žlički naribanega svežega ingverjevega korena
- 1 žlica sezamovega olja
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice šerija
- Svež poper
- Sladka čebula Maui
- Zreli češnjevi paradižniki
- Sveže gobe
- Nabodala (če so lesena, jih namočite v vodi 20-30 minut)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, teriyaki omaka, sojina omaka, ingverjeva korenina, šeri, sezam, čebula, češnjevi paradižniki, gobe
Kuhanje jedi po receptu:
- Vse sestavine zmešajte in meso marinirajte. Pecite na pripravljenem žaru.
Kategorije:
recept / Žar, pekač na žaru / Zrezki na žaru / Meso na žaru / / / Japonska kuhinja / Bobby Flay
Podobni recepti
