Piščančji teriyaki kebabi

Glasovi: 1

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Koščke piščančjih prsi marinirajte v omaki teriyaki in sestavite kebabe tako, da vsak nabodal vsebuje piščanca, bučke, rdečo in zeleno papriko ter koščke ananasa. Če pečete na žaru na prostem, lesene nabodala najprej namočite v vodi, da se ne zažgejo.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

450 g piščančjih prsi brez kosti in kože, narezanih na 2,5 cm velike kocke.
3/4 skodelice Lawryjeve marinade z ananasom in teriyaki, razdeljene
2 bučki, narezani na 1 cm velike kocke.
1 rdeča paprika, narezana na 2,5 cm velike koščke.
1 zelena paprika, narezana na 2,5 cm velike koščke.
1 pločevinka (220 g) konzerviranih ananasovih obročkov, odcejenih in narezanih na 2,5 cm velike koščke.

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, bučke, sladka paprika, Ananas

Kuhanje jedi po receptu:

Piščanca položite v veliko plastično vrečko z zadrgo ali stekleno posodo. Dodajte 1/2 skodelice marinade in ga obrnite, da se dobro prekrije.
Hladite vsaj 30 minut. Piščanca vzemite iz marinade. Marinado zavrzite. Piščanca nabodite na 8 nabodal, izmenično z zelenjavo in ananasom.

Kebabe pecite na žaru 10 do 15 minut oziroma dokler piščanec ni pečen in zelenjava mehka, občasno jih obračajte in premažite s preostalo 1/4 skodelice marinade.

Kategorije:

recept / Recepti za dvorišče / Poletne jedi / Glavne jedi / Ptica / Žar, pekač na žaru / Enostavni recepti za žar / Piščanec na žaru / Perutnina na žaru / / Food Network - recepti

Zbirke receptov