Tapenada iz zelenih oliv

Glasovi: 2

Okusna kombinacija zelenih oliv, čičerike, kaper, mandljev in limoninega soka bo navdušila vaše goste v tem receptu za olivno tapenado.

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 18 let

Olivna pasta se postreže s krekerji kot predjed.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 skodelici razkoščičenih zelenih oliv (približno 300 g)
1 jabolko z rdečo lupino
1 žlica kaper
1 strok česna, sesekljan
1/4 skodelice konzervirane čičerike, odcejene in oprane
1/4 skodelice praženih mandljev
1 žlica limoninega soka
1 žlica sesekljanega peteršilja
1/3 skodelice olivnega olja
36 krekerjev
36 listov peteršilja (neobvezno)

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: tapenada (olivna pasta), olivno, čičerika, mandelj, limonin sok, peteršilj, kapre

Kuhanje jedi po receptu:

Olive, jabolko, kapre in česen dajte v multipraktik. Pokrijte in zmešajte. Dodajte čičeriko, mandlje, limonin sok in peteršilj. Mešajte, dokler se sestavine ne združijo. Medtem ko multipraktik deluje, počasi dodajajte maslo.
Testenine dajte v majhno skledo. Pokrijte in postavite v hladilnik do serviranja.