Gratinirane rumene bučke
Glasovi: 24
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Gratinirane rumene bučke - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 rumene bučke ali bučke, tanko narezane
- 1 žlica grobe soli
- 2 šalotki, sesekljani
- 1/4 skodelice sesekljanega peteršilja
- 1/4 skodelice mete, sesekljane
- 3 žlice olivnega olja
- 1 žlica sesekljanega timijana
- 1 rdeča paprika jalapeño, brez semen
- 1 čajna žlička limonine lupinice
- 3/4 skodelice naribanega Sir Gruyère
- 1/4 žlice parmezana
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rumene bučke, bučke, sir, šalotka, peteršilj, meta, timijan, jalapeno paprika, limonina lupinica, Sir Gruyère, Parmezan
Kuhanje jedi po receptu:
- Rezine bučk posolite, pustite stati 20 minut, nato sperite z vodo in posušite na papirnatih brisačah.
- Medtem dajte šalotko, peteršilj, timijan, meto, jalapeño papriko, olivno olje in limonino lupinico v multipraktik in zmiksajte, dokler se ne združi. Zmešajte rezine bučk in sir Gruyère.
Bučke razporedite po pekaču in potresite s parmezanom. Pečico segrejte na 200 °C in pecite 35–40 minut.
Kategorije:
Podobni recepti
