Zdrava solata z rezanci, šunko in sirom


Glasovi: 1

Kako narediti - Zdrava solata z rezanci, šunko in sirom
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 477, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 19 G., ogljikovi hidrati 66 G., vlaknin 11 G., holesterol 21 mg, natrij 561 mg, sladkor 0 G.


Ta solata je narejena iz večzrnatih špagetov, ki jih skuhamo in zmešamo s tankimi trakovi paprike, rimske solate, šunke in sira cheddar. Zaradi tega je vaša solata ne le zdrava, ampak tudi zelo nasitna in okusna. Jogurtov preliv z rdečim vinskim kisom, dijonsko gorčico in sesekljanimi svežimi zelišči doda poseben okus. Ta solata je hit tako pri odraslih kot pri otrocih.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 340 g večzrnatih špagetov
  • 3 žlice rdečega vinskega kisa
  • 2 žlici navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • 2 čajni žlički dijonske gorčice
  • 2 mladi čebuli, tanko narezani
  • 1 žlica sesekljanega svežega kopra (neobvezno)
  • 3 žlice ekstra deviškega olivnega olja
  • 1 zelena paprika, tanko narezana
  • 60 g tankih rezin šunke, narezanih na trakove
  • 60 g cheddarja, narezanega na trakove
  • Pol majhne glave rimske solate, tanko narezane



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V velikem loncu zavrite osoljeno vodo. Dodajte špagete in jih kuhajte po navodilih na embalaži. Testenine odcedite in sperite pod hladno vodo, da se popolnoma ohladijo.
  2. V veliki skledi zmešajte kis, jogurt, gorčico, mlado čebulo, koper, 1/2 čajne žličke soli in črni poper po okusu. Pokapajte z olivnim oljem in dobro premešajte. Dodajte špagete, papriko, šunko, sir in rimsko solato; premešajte.




Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane