Zelenjavni špageti s feta sirom

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Pripravite testenine iz špagetov v paradižnikovi omaki. Ta nizkokalorična jed je bogata z vlakninami in vitamini ter vas bo navdušila s svojim edinstvenim, zanimivim vonjem in okusom. Za te zelenjavne rezance boste potrebovali špagete; ko so kuhane, se zlahka ločijo na dolge pramene. "Špagete" prelijte s paradižnikovo omako s kančkom cimeta in origana ter potresite z zdrobljenim feta sirom za kontrasten okus.

Priporočamo

Recept:

V skledo, primerno za mikrovalovno pečico, dajte 2 polovici špagetne buče; dodajte 1/4 skodelice vode, pokrijte in segrevajte v mikrovalovni pečici 16 minut. Pustite, da se nekoliko ohladi, nato pa bučo z vilicami razlomite na vlakna. Lahko tudi skuhajte špagete iz buče v pečici, če pripravljate veliko jed.

V ponvi na srednji temperaturi segrejte 2 žlici olivnega olja. Dodajte 2 žlici paradižnikove mezge, 0,5 čajne žličke posušenega origana in ščepec cimeta in sladkorja; kuhajte med mešanjem 2 minuti. Nato dodajte 0,5 skodelice vode in zavrite; začinite s soljo. Dodajte bučo in premešajte. Potresite s feta sirom.

Če vam je bila ta ideja všeč, si oglejte, kako jo pripraviti. široki rezanci iz jajčevcev.