Dušen zeleni fižol s paradižnikom
Glasovi: 3
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 117, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 12 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 651 mg, sladkor 4 G.
Kalorije 117, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 12 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 651 mg, sladkor 4 G.
Zeleni fižol, dušen s čebulo, paradižnikom in začimbami, je enostavna zelenjavna priloga z bogatim okusom. Za to jed uporabite konzerviran, pasiran paradižnik, obrezane konce, ki ga kuhate skupaj, dokler se ne zmehča in prepojite z okusom paradižnika. Ščepec cimeta doda zelenjavi edinstven pridih. V kombinaciji s sladkimi in kiselkastimi paradižniki ustvari osupljiv, slasten vonj.
Priporočamo
Recept:
V ponev nalijte 3 žlice olivnega olja in približno 5 minut pražite sesekljano čebulo. Dodajte 0,5 kg očiščenega zelenega fižola, 400 g pasiranega paradižnika, 1 1/4 skodelice vode, 1 čajno žličko soli, 1/4 čajne žličke popra in ščepec cimeta. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 35 minut. Začinite s soljo in poprom po okusu.
Recepti s podobnimi sestavinami: zeleni fižol, pasirani paradižniki, cimet
Kategorije:
Podobni recepti
