Solata iz kolerabice in savojskega zelja
Glasovi: 3
Čas: --
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Recept za solato iz kolerabice in savojskega zelja, začinjeno z dijonsko gorčico in limoninim sokom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 majhna glava kolerabice ali mlade bele repe, narezana
- 1/4 glave savojskega zelja
- Sok 1/2 limone
- 1/4 skodelice sesekljanega kopra
- 1/2 glave česna, sesekljanega
- 1 čajna žlička dijonske gorčice
- Sol in sveže mlet poper
- 3 žlice olivnega olja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: zelje koleraba, Savojsko zelje, repa, limonin sok, koper, česen, gorčica, Dijonska gorčica
Kuhanje jedi po receptu:
- Preliv pripravite v skledi za solato: Limonin sok, koper, česen, dijonsko gorčico, sol in mleti poper zmešajte z olivnim oljem.
Dodajte kolerabico in savojsko zelje, začinite s soljo in poprom po okusu.
Kategorije:
Podobni recepti
