Sladka solata iz zelja, korenja in čebule
Glasovi: 2
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Recept za solato iz zelja, korenja in čebule, začinjeno z majonezo in jabolčnim kisom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 glava zelja, težka 900 g, narezana, ročno zdrobljena
- 4 korenje, narezano na trakove
- 1 srednje velika čebula, tanko narezana na pol obroče
- 1/2 skodelice majoneze
- 1/4 skodelice gorčice
- 2 čajni žlički jabolčnega kisa
- 1 skodelica sladkorja
- 1 čajna žlička mletega črnega popra
- 1/2 čajne žličke mletega kajenski poper
- Groba sol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: belo zelje, korenček, čebula, majoneza, gorčica, jabolčni kis, črni poper, čili paprika, mleti kajenski poper
Kuhanje jedi po receptu:
- Pripravite preliv za solato: V solatni skledi zmešajte majonezo, gorčico, jabolčni kis, sladkor, čajno žličko črnega popra in 1/2 čajne žličke mletega kajenskega popra.
- Dodajte zelenjavo v preliv: zelje, korenje in čebulo ter premešajte, začinite s soljo in poprom.
Pred serviranjem pustite sladko solato iz zelja, korenja in čebule stati v hladilniku 2 uri.
Kategorije:
Podobni recepti
