Solata iz surovih šampinjonov

Glasovi: 1

Kako narediti - Solata s surovimi gobami

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Nežne in bogate rezine avokada se odlično podajo k sočni, pikantni vodni kreši in aromatičnim gobam, ki so oboje sveže dodane v tej solati. Solata je začinjena z mešanico olivnega olja, limoninega soka in sojine omake, hrustljavi čebulni obročki pa ji dodajo poseben pridih. Za lažjo pripravo v tem receptu so uporabljeni čebulni obročki iz konzerve, lahko pa jih tudi sami ocvrete za okusno in elegantno zelenjavno prilogo.

Priporočamo

Recept:

V veliki skledi zmešajte 3 žlice olivnega olja z 1 žlico limoninega soka in sojino omako. Dodajte 1 šopek obrezane vodne kreše, 110 g tanko narezanih šampinjonov in 2 narezana avokada; začinite s soljo in poprom po okusu ter nežno premešajte. Na vrh položite ocvrto jagnjetino iz konzerve. čebulni obročki.

Recepti s podobnimi sestavinami: šampinjoni, Avokado, čebulni obročki, vodna kreša

Kategorije:

recept / Poletne jedi / Solate / Zelenjavne solate / Food Network - recepti

Zbirke receptov