Frico: Parmezanovi vaflji z baziliko in limono

Glasovi: 1

Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 kosov.

Hranilna vrednost na porcijo:

Velikost porcije: 1 od 12
Kalorije 49, skupna maščoba 3 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 0 G., vlaknin 0 G., holesterol 8 mg, natrij 171 mg, sladkor 0 G.

Hrustljavi oblati s sirom frico so odličen dodatek k vsaki italijanski jedi, predjedi ali solati, uživate pa jih lahko tudi samostojno kot prigrizek ali v kombinaciji z vinom. Oblati so narejeni iz naribanega parmezana, ki se v pečici stopi in se spremeni v hrustljave, čipkaste oblate, prepojene s čudovitimi pridihi limone in dišeče bazilike. Ta preprosta in hitra predjed bo vaše goste očarala s svojim okusom in edinstveno predstavitvijo. Pripravite več porcij hkrati!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 žlica naribanega parmezana
2 žlici sesekljanih listov bazilike
0,5 žlice naribane limonine lupinice

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: Parmezan, bazilika, limonina lupinica

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 200 °C.
Vse sestavine zmešajte v skledi. Na pekač, obložen s silikonsko podlogo ali papirjem za peko, stresite 1 polno žlico mešanice parmezana in rahlo pritisnite. Za ta recept priporočamo silikonski pekač. Postopek ponovite s preostalo mešanico sira, tako da jo položite v kupčke, oddaljene 1 cm. Pecite 3–5 minut oziroma dokler krompirček ni zlato rjav in hrustljav. Ohladite in s ploščato lopatico prenesite na krožnik.

Kategorije: