Najboljši sendvič Sloppy Joe
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 252, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 11 G., ogljikovi hidrati 24 G., vlaknin 2 G., holesterol 38 mg, natrij 533 mg, sladkor 10 G.
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 252, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 11 G., ogljikovi hidrati 24 G., vlaknin 2 G., holesterol 38 mg, natrij 533 mg, sladkor 10 G.
Pripravite sendvič Sloppy Joe v najboljši luči. Dve polovici mehke žemljice sta napolnjeni z okusno domačo mesno omako, ki jo je prav tako hitro pripraviti. Poleg paradižnikove omake je dodan kečap, ki poveča bogatost in globino okusa paradižnika, kanček rjavega sladkorja pa doda globino. Druga ključna sestavina v tem receptu je paprika. Izboljša okus mesne omake in celotnega sendviča.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici nesoljenega masla
- 1 srednje velika čebula, narezana na kocke
- 1 zelena paprika, narezana na kocke
- 1 strok česna, sesekljan
- 450 g puste mlete govedine
- 340 g (1 in 1/3 skodelice) paradižnikove omake
- 3/4 skodelice kečapa
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 2 žlici worcesterske omake
- 1 žlica gorčice
- 1 žlica rdečega vinskega kisa
- 1 čajna žlička paprike
- Ščepec kajenskega popra
- 6 popečenih žemljic za hamburger
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, paradižnikova omaka, sladka paprika, žemljice za hamburgerje, vinski kis, mleti kajenski poper, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki ponvi na srednje močnem ognju stopite maslo. Dodajte čebulo in črni poper ter občasno mešajte, dokler se zelenjava ne zmehča in ponekod začne rjaveti, 6–7 minut. Dodajte česen in med mešanjem kuhajte, dokler ne zadiši, približno 1 minuto. Vmešajte govedino in kuhajte, pri čemer mleto govedino z leseno žlico ali lopatico zdrobite, dokler ne porjavi in se popolnoma prekuha, 7–8 minut.
- Dodajte paradižnikovo omako, kečap, rjavi sladkor, worcestersko omako, gorčico, rdeči vinski kis, papriko, kajenski poper, sol in veliko črnega popra ter kuhajte na majhnem ognju, občasno mešajte, dokler se omaka ne zgosti, 5–6 minut. Mesno omako z žlico prelijte po popečenih žemljicah.
Kategorije:
Podobni recepti
