Solata iz grenivke in vodne kreše
Glasovi: 0
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Sadje spremeni vsakodnevno zeleno solato v elegantno poslastico, vredno praznikov ali posebnih priložnosti. V tej solati se svetla in sočna grenivka sreča s pikantno vodno krešo v kremasti, sladko-kisli dijonski preliv. Postrezite kot predjed pred glavno jedjo ali kot prilogo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 grenivka
- 1 žlica balzamičnega kisa
- 1 čajna žlička dijonske gorčice
- 1 čajna žlička medu
- 1 šopek endivije
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: grenivka, vodna kreša, Dijonska gorčica, med, balzamični kis
Kuhanje jedi po receptu:
- Olupite 1 grenivko. Odrežite krhlje z membran in iztisnite odvečni sok. Zmešajte 1 žlico soka z 1 žlico belega balzamičnega kisa, dodajte 1 čajno žličko dijonske gorčice in 1 čajno žličko medu; postopoma vmešajte 1 žlico olivnega olja. Začinite s soljo in poprom po okusu.
- V skledi zmešajte 1 šopek obrezane vodne kreše, 1 sesekljano endivijo in krhlje grenivke; dodajte preliv in premešajte.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
