Domače ovseno mleko

Glasovi: 1

Čas: 6 ur in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 120, skupna maščoba 1,5 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 24 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 75 mg, sladkor 10 G.

Domače ovseno mleko je poceni in zelo enostavno za pripravo. Dobro se peni in ima prijeten okus, zaradi česar je odlična alternativa navadnemu mleku brez laktoze v jutranji kavi. Še bolje, ovseno mleko lahko hranite v hladilniku do 5 dni, preostalo ovseno kašo pa lahko dodate hranljivim smutijim.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 skodelica ovsenih kosmičev, opranih
3 žlice javorjevega sirupa
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: valjani oves

Kuhanje jedi po receptu:

Ovsene kosmiče stresite v srednje veliko skledo in jih prekrijte z zadostno količino vode. Hladite vsaj 6 ur ali čez noč, da se zmehčajo.
Oves odcedite in temeljito sperite. V mešalnik nalijte 3 skodelice sveže vode. Mešajte na visoki hitrosti, dokler oves ni popolnoma v prahu, 2–3 minute. Ovseno mleko precedite skozi cedilo ali gazo v posodo. Ovseno kašo dajte na stran za smutije ali peko. Vmešajte javorjev sirup, vanilijev ekstrakt in 1/4 čajne žličke soli. Ovseno mleko shranjujte v tesno zaprti posodi v hladilniku do 5 dni..

Kategorije:

recept / Zdrava prehrana / Nizka vsebnost maščob / Zdravi zajtrki / Zdravo srce / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Mešalnik / Brezalkoholne pijače / Mlečni napitki, sladoledni napitki / Kava in čokoladne pijače / Food Network - recepti

Zbirke receptov