Riž z mletim mesom v počasnem kuhalniku


Glasovi: 1

Kako kuhati - Riž z mletim mesom v počasnem kuhalniku
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 582, skupna maščoba 20 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 22 G., ogljikovi hidrati 79 G., vlaknin 10 G., holesterol 47 mg, natrij 763 mg, sladkor 4 G.


S tem receptom za počasni kuhalnik lahko brez dodatnega truda pripravite popolno, okusno in zanimivo večerjo. Riž preprosto dajte v počasni kuhalnik, prelijte z vodo in brez mešanja dodajte zelenjavo, mleto meso in koruzo. Paradižnik se bo med kuhanjem zelo dobro zmehčal in prelil z rižem, kar bo ustvarilo hitro omako. Ko boste osvojili tehniko, lahko eksperimentirate z različnimi sestavinami in okusi.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 2 skodelici dolgozrnatega belega riža
  • 1 paket začimba za taco (28 g)
  • 1 pločevinka (425 g) črnega fižola, odcejenega
  • 220 g mletega govejega mesa, ocvrtega in zdrobljenega
  • 1 rdeča paprika, narezana na kocke
  • 1 zelena paprika, narezana na kocke
  • 1 skodelica zamrznjene koruze, odtajane
  • 1 cel paradižnik, brez jedra
  • 1 limeta, prerezana na pol
  • 1 skodelica naribanega cheddarja (110 g) za serviranje
  • Kisla smetana za serviranje
  • 1 avokado, narezan na kocke, za serviranje
  • Posebna oprema: multikuhalnik s prostornino 5-10 žlic.



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Riž sperite v cedilu, dokler voda ni bistra. Riž dajte v počasni kuhalnik. Dolijte vodo po navodilih na embalaži. Dodajte začimbo za taco in 1 čajno žličko grobe soli.
  2. Fižol stresite v majhen kupček. Tik ob fižol stresite mleto govedino v kupček, nato rdečo papriko, zeleno papriko in koruzo. Vse sestavine dajte v ločene kupčke.

  3. Paradižnik obrnite s sredico navzdol in z ostrim nožem naredite globok križni rez. Paradižnik postavite na sredino večnamenskega kuhalnika s križno stranjo navzgor. Zaprite večnamenski kuhalnik in kuhajte kot navaden beli riž, pri čemer upoštevajte navodila proizvajalca.
  4. Ko je cikel končan, previdno odprite počasni kuhalnik in premešajte sestavine. Iztisnite limetin sok in premešajte. Po potrebi poskusite in dodajte sol. Po želji potresite s sirom cheddar. Po želji postrezite s kislo smetano in avokadom.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane