Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 25 gr.

Mešanica začimb za taco je mehiška začimba, ki običajno vsebuje koruzni škrob, čili v prahu, mleto kumino, papriko, koriander in sol, lahko pa vsebuje tudi posušeno čebulo, čili, origano, majaron, sol, črni poper in posušen česen.

Sestavine:

• 2 žlici. čili v prahu
• 1 žlica mlete kumine (zira)
• 2 čajni žlički koruznega škroba
• 2 čajni žlički grobe soli
• 1,5 čajne žličke pekoče dimljene paprike
• 1 čajna žlička mletega koriandra
• 1/2 čajne žličke kajenskega popra

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

začimba za čili, kumina, koriander, mleti kajenski poper, paprika, začimba za taco, škrob

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Vse sestavine dajte v majhen kozarec in pretresite, dokler se dobro ne premešajo. Začimbo shranjujte v nepredušno zaprti posodi do 1 mesec.

Glasovi: 2