Palačinke "Kolibri" z bananami in ananasom
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 557, skupna maščoba 26 G., nasičene maščobe 13 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 73 G., vlaknin 3 G., holesterol 103 mg, natrij 870 mg, sladkor 27 G.
Kalorije 557, skupna maščoba 26 G., nasičene maščobe 13 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 73 G., vlaknin 3 G., holesterol 103 mg, natrij 870 mg, sladkor 27 G.
Trisha Yearwood naslednje jutro v testo za palačinke doda ostanke sadja od praznične večerje – ananas in banane – in jim tako da okus po torti Hummingbird Cake. Z ostanki sadja obloži tudi kup palačink za sproščujoč praznični brunch.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. mešanica za suhe palačinke
- 0,5 čajne žličke cimeta
- 1,5 skodelice smetane za pitje
- 1 skodelica pretlačene banane (približno 2 veliki banani) + narezane banane za serviranje
- 0,5 skodelice konzerviranih koščkov ananasa, osušenih
- 1/4 skodelice sladkorja
- 3 žlice stopljenega slanega masla
- 1 veliko jajce
- 1/4 skodelice sesekljanih orehov
- Narezane jagode za serviranje
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Segrejte ponev s premazom proti prijemanju na srednji temperaturi.
- V veliki skledi zmešajte mešanico za peko in cimet. V ločeni skledi z metlico stepite pretlačeno banano, ananas, sladkor, maslo in jajce, dokler zmes ni gladka. Mokro mešanico dodajte suhi mešanici in mešajte, dokler se suhe sestavine ne navlažijo, pri čemer pazite, da jih ne premešate preveč. Vmešajte orehe.
- V ponev vlijte 1/4 skodelice testa in palačinke pecite 2–4 minute, dokler se na površini ne pojavijo luknjice. Obrnite jih in pecite še 2–4 minute. Preostale palačinke specite na enak način. Postrezite z narezanimi bananami in jagodami.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
