Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2

Vanilijeve palačinke z mlekom - podroben recept.

Sestavine:

• 70 g (približno 1/2 skodelice) polnozrnate moke
• 3 žlice stopljenega masla (porcije)
• 3 žlice vanilijevega sladkorja, plus dodatno za serviranje
• 1/2 čajne žličke grobe soli
• 1/2 skodelice mleka sobne temperature
• 2 jajci kategorije CO pri sobni temperaturi
• Limonine krhlje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

polnozrnata moka, mleko, jajca

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V litoželezno ponev s premerom 25 cm dajte 2 žlici stopljenega masla in jo postavite v pečico. Preostalih nekaj žlic masla odstavite in pustite, da se nekoliko ohladijo. Preden jih dodate testu, jih pustite stati 10 minut.
  
  Moko, vanilijev sladkor, sol, mleko, jajca in preostalo stopljeno maslo dajte v multipraktik ali mešalnik. Mešajte 30 sekund.
2. korak
• Pečico segrejte na 190 °C (375 °F). Testo previdno vlijte v pripravljen pekač. Pecite na sredini pečice 30–35 minut, dokler robovi ne napihnejo in postanejo zlato rjavi. Potresite z vanilijevim sladkorjem in postrezite z rezinami limone.

Glasovi: 3