Zeljna solata
Glasovi: 3
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Da bi v 10 minutah pripravil isto zeljno solato, kot je prikazana na fotografiji, Bobby Flay združi naribano zelje z naribanim korenjem in čebulo ter ga prelije s kremastim prelivom iz majoneze, kisle smetane in gorčice.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 glava tanko naribanega belega zelja
- 2 drobno sesekljana korenčka
- 3/4 skodelice majoneze
- 2 žlici kisle smetane
- 2 žlici naribane čebule
- 2 žlici sladkorja ali po okusu
- 2 žlici belega kisa
- 1 žlica gorčičnega prahu
- 2 čajni žlički zelene soli
- Sol in sveže mlet poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: belo zelje, korenček, čebula, zelena sol, gorčični prah, majoneza, kisla smetana
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte narezano zelje in korenje. V srednje veliki skledi zmešajte majonezo, kislo smetano, čebulo, sladkor, kis, gorčico, zeleno sol, sol in poper ter dodajte mešanici z zeljem. Dobro premešajte in poskusite po želji. Po želji dodajte še več soli, popra ali sladkorja.
Kategorije:
Podobni recepti
