Solata iz miso zelja
Glasovi: 3
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ta slastna zeljna solata z azijskim navdihom je narejena iz temnega sezamovega olja, medu, sojine omake in bele miso paste, ki ji doda okus umami. Je odlična priloga k ribjim sendvičem ali ocvrtemu piščancu z azijskim navdihom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 skodelice narezanega rdečega zelja
- 1 korenček
- 1/2 korenine zelene
- 3 žlice riževega kisa
- 1 čajna žlička sojine omake
- 1 žlica belega misa
- 1 žlica medu
- 1 žlica temnega sezamovega olja
- 1 žlica rastlinskega olja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeče zelje, korenček, korenina zelene, miso (sojina pasta), rižev kis, sezamovo olje, med
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte 3 žlice riževega kisa, po 1 žlico bele miso omake, med, temno sezamovo olje, rastlinsko olje in 1 čajno žličko sojine omake.
- Dodajte 4 skodelice naribanega rdečega zelja, 1 nariban korenček, pol majhne, olupljene in naribane korenine zelene ter 1 sesekljano šalotko. Premešajte in začinite s soljo in poprom po okusu.
Kategorije:
Podobni recepti
