Špageti z rižem

Glasovi: 4

Fotografija jedi: Antonis Ahilleos

Čas: 24 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 284, skupna maščoba 9 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 46 G., vlaknin 4 G., holesterol 8 mg, natrij 685 mg, sladkor 16 G.

Špageti z rižem - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1/2 skodelice zdrobljenega špageta
1 skodelica basmati riža ali dolgozrnatega riža
1/2 skodelice sesekljane čebule
1/2 skodelice narezanih mandljev
1/2 skodelice sesekljanih datljev
Ščepec sveže mletega pimenta (klinček) poper
Maslo za cvrtje
2 skodelici piščančje juhe
Sesekljan peteršilj za posipanje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: špageti testenine, dolgozrnati riž, basmati riž, riž, peteršilj, čebula, oreščki, mandelj, datumi, piment

Kuhanje jedi po receptu:

V ponvi z debelim dnom na maslu 2 minuti pražite špagete. Dodajte čebulo in pražite 1 minuto. Dodajte riž, začinite s soljo in pimentom ter med mešanjem pražite 2 minuti.

Prilijte piščančjo juho, pokrijte in zavrite. Nato kuhajte riž in špagete 15 minut. Ko sta kuhana, dodajte mandlje in datlje, prepražene na maslu v ločeni ponvi. Jed začinite s soljo po okusu in potresite s peteršiljem.

Kategorije: