Indijski oreščki

Za ta recept je glava cvetače narezana na četrtine namesto na običajne cvetke. Prvič, zaradi tega je vegetarijanska jed ob serviranju videti bolj impresivna. Drugič, večji kosi so bolj primerni za počasno kuhanje: ne ... preberi več

»Mislim, da so sladkarije najboljša hrana za tolažbo,« pravi Ina Garten, »katere koli sladkarije, od kupljene Snickers ploščice do ročno izdelanih čokoladnih tartufov. Poleg tega, da zadovoljijo našo sladkosnedno željo, sladkarije ... preberi več

Zavitki v indijskem slogu so odlična ideja za prigrizek, ko si zaželite nekaj bolj eksotičnega, saj ponujajo čudovito kombinacijo pikantnih in sladkih okusov. Nadev je narejen iz pečenih piščančjih prsi. Naribajte jih in ... preberi več

Bodite previdni! Ta krhka jed je tako zasvojljiva, da se je ne boste mogli ustaviti. Mešanica različnih oreščkov doda ogromno okusa. Ina Garten je za svoj recept uporabila pekan orehe, orehe, indijske oreščke in mandlje. Oreške popečejo v pečici in preprosto prelijejo z domačim ... preberi več

Ta jed je prežeta z aromami indijskih začimb v kombinaciji z dišečim koriandrom. Njen izvrsten okus prihaja iz posebne omake iz svežega koriandra in pekočih paprik serrano, ki jo v nekaj sekundah zmešamo in nato premešamo s piščančjimi stegni. preberi več

• Omaka za pomakanje
• Domači krompirjevi čips

Namaz iz rdeče pese in indijskih oreščkov je okusen in zdrav predjed, ki ga lahko gostom postrežete s krompirjevimi čipsi ali rezinami sveže zelenjave za pomakanje. Namaz zmiksajte v mešalniku, dokler ni gladek in kremast, nato pa postrezite z zdrobljenim ... preberi več

Sadje, zelišča, oreščki, sir in vinaigrette – zmagovalna kombinacija za okusen in eleganten salo. Sladke, sočne hruške se odlično dopolnjujejo s trpkimi koščki modrega sira. Uporabite lahko poljubne oreščke, na primer orehe ali pekan orehe. preberi več

• Oreški
• Mešanica začimb

Ta hrustljava mešanica je sestavljena iz štirih vrst oreščkov: orehov, lešnikov, indijskih oreščkov in pistacij. Prevlečeni so s sladkorno skorjo, aromatizirano s cimetom in ingverjem, z dodatkom kardamoma in pimenta. Da se mešanica začimb dobro oprime oreščkov, preberi več

Praznična različica ameriške zeljne solate. Vsebuje naribano rdeče zelje, naribano repico, korenje in mlado čebulo. Vsa zelenjava se uporablja sveža. Za okras postrezite z indijskimi oreščki in suhimi brusnicami ter ... preberi več

Ta preprosta karamela se pripravi v mikrovalovni pečici z belimi čokoladnimi koščki, maslom, kondenziranim mlekom in ščepcem soli. Ko je zmes gladka, vmešajte drobno sesekljane oreščke in suho sadje. Zelene pistacije, - preberi več

Okusna in zdrava jed z azijskim navdihom, ki je popolna tudi za tiste na dieti. Polna je beljakovin in veliko zdravih vlaknin, izgleda pa preprosto razkošno. Kozice so ocvrte v ponvi in ​​prelite z mangovo omako chutney, ki ... preberi več

Pripravite okusno azijsko prigriznjeno predjed iz brokolija, ki bo poživila okus tega zdravega zelja s česnom, ingverjem in ostrigino omako. V tem receptu so uporabljeni tako cvetovi kot sočna stebla, ki jih mnogi ljudje neupravičeno zavržejo. Zaman, - preberi več

• Oreški
• Začimba za žar

Ti pikantni oreščki z okusom žara so odlični za lahek prigrizek, prilogo k pivu ali v solatah. Za peko uporabite enake dele mandljev in indijskih oreščkov. Premažite jih z mešanico beljakov. preberi več

Več različnih oreščkov kot uporabite v mešanici za to karamelo, bolj zanimiva bo njena tekstura in okus. Prav tako poskrbite, da uporabite slane oreščke – to bo sladkemu okusu dodalo kompleksnost. Najprej karamelizirajte sladkor, ne ... preberi več

Ti nizkohidratni rezanci iz kumar, korenja in zelja ne potrebujejo kuhanja in vas bodo navdušili s svojo sočnostjo in eksotičnim okusom, ki ga dobijo zaradi preliva iz curry paste, mandljevega masla, kokosovega mleka in limetinega soka. Da bi bili videti čudoviti - preberi več

• Parfait
• Figov kompot
• Mešanica sadja in oreščkov

Lahek in okusen parfait z grškim jogurtom. Je bolj zdrava alternativa tradicionalnim parfaitom iz stepene smetane. Figov kompot ter mešanico sadja in oreščkov pripravite vnaprej, nato pa jih naložite skupaj z ... preberi več

Priljubljen ameriški zajtrk, granola, že dolgo pridobiva na priljubljenosti zunaj ZDA. To ni presenetljivo, saj je granola veliko okusnejša od müslija in kaše, njena hranilna vrednost pa je skoraj enako visoka. Naredite to okusno, drobljivo in ... preberi več

• Ovsena kaša brez kuhanja
• Čokolada in češnja
• Arašidovo maslo in marmelada
• Tropsko sadje in kokos

Za pripravo ovsenih kosmičev jih namočite čez noč. Naslednje jutro boste imeli najboljši zajtrk doslej – okusen, hranljiv, zdrav in podoben pudingu. Oves, pripravljen čez noč, je v zadnjem času vse bolj priljubljen. preberi več

Okusen in zdrav prigrizek iz indijskih oreščkov, ki zahteva minimalen trud, 15 minut priprave in le 3 sestavine. Kombinacija lepljive karamele in hrustljavih slanih oreščkov ustvarja harmoničen in uravnotežen okus. preberi več

• Tartufi
• Krema iz indijskih oreščkov

Ti veganski in brezglutenski čokoladni tartufi bodo všeč vsem, ki se zdravo prehranjujejo ali celo strogo vegetarijansko. Nežna krema iz indijskih oreščkov v kombinaciji s čokolado je vrhunec te zdrave sladice. Priboljšek dopolnjujejo preberi več

• Omaka iz indijskih oreščkov
• Maslo iz indijskih oreščkov

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Riževa juha s paradižnikovo sotirano juho. - preberi več

Pšenico in riž sta dušila v kokosovem mleku z začimbami za curry. preberi več

• Piščanec v marinadi:
• Pica:
• Za postrežbo:

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami. preberi več

Recept za ananasove zavitke, zavite v sveže liste solate. In tajska pekoča omaka za mazanje nadeva. Sambal je pikantna indonezijska začimba iz čilija. Ta omaka je na voljo v številnih različicah, vendar je rahlo pikanten Sambal Olek ... preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Piščančji kari:
• Čebulne palačinke:

Podroben recept s fotografijami.

• Masala pasta:
• Za posipanje:

Recept za biryani, riževo in mesno enolončnico, so v Indijo iz Srednje Azije prinesli Mongoli, ki so Indiji vladali od 16. do 18. stoletja. Še danes velja za eno najbolj izvrstnih jedi in je še posebej priljubljena v severni Indiji. To - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Ghi:

Ta puding payasam uporablja majhne rezance, ocvrte v ghiju. Indijski vermicelli je tanjši od našega, zato uporabite testenine angelske dlake. Ta sladica sčasoma postane le še boljša, zato jo naredite ... preberi več

Podroben recept s fotografijami.

»V tem receptu je veliko različnih okusov, vendar vsi delujejo harmonično: sladka, slana in pikantna nota,« pravi Aina. preberi več

Podroben recept s fotografijami.