Zeljna solata z repico in korenjem
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Praznična različica ameriške zeljne solate. Vsebuje narezano rdeče zelje, nariban repiček, korenje in mlado čebulo. Vsa zelenjava se uporablja sveža. Potresemo z indijskimi oreščki in suhimi brusnicami ter prelijemo z majonezno-pomarančno omako. Solato pustimo, da se prepoji, in postrežemo ohlajeno. Ta barvita, okusna in sočna zelenjavna priloga je čudovito zdravo dopolnilo k prazničnim mesnim jedem ali burgerjem.
Priporočamo
Recept:
V veliki skledi zmešajte 1/2 skodelice majoneze, 2 žlici pomarančnega soka in belega vinskega kisa ter 2 čajni žlički sladkorja. Dodajte 1 nariban repiček, 1 nariban korenček, 1/2 skodelice naribanega rdečega zelja, 1 sesekljano mlado čebulo, 1/3 skodelice slanih indijskih oreščkov in 1/4 skodelice posušenih češenj. Hladite 20 minut. Začinite s soljo po okusu.
Recepti s podobnimi sestavinami: majoneza, Pomarančni sok, vinski kis, sladkor, švedska repa, korenček, rdeče zelje, zelena čebula, indijski oreščki, suhe češnje
Kategorije:
Podobni recepti
