Jajčevci z medeno glazuro in miso pasto v pečici
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne predjedi iz jajčevcev je, da jih prerežete na pol in spečete v pečici. Nekaj minut preden so pečeni, ko so zlato rjavi in mehki, jih premažite s preprosto, a okusno glazuro iz medu, sezamovega olja in japonske miso paste. To bo končni zelenjavi dalo okusen sijaj in živahen, eksotičen okus. Ta recept je odličen tako za vsakdanje kot za praznične obroke.
Priporočamo
Recept:
2–3 jajčevce prerežite na pol po dolgem in počez. Obe strani vsake rezine premažite z 2 žlicama olivnega olja. Položite jih s kožo navzdol na pekač, obložen s folijo. Pecite pri 200 °C (400 °F), dokler se ne zmehčajo, približno 15 minut. Zmešajte 2 žlici bele miso paste in medu z 1 čajno žličko sezamovega olja. Jajčevce obrnite, premažite z glazuro in pecite približno 4 minute, dokler niso hrustljavi. Potresite s sesekljano čebulo in koriandrom.
Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, miso (sojina pasta), sezamovo olje, med
Kategorije:
Podobni recepti
