Francoski toast s cimetovim sladkorjem
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 453, skupna maščoba 19 G., nasičene maščobe 10 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 59 G., vlaknin 3 G., holesterol 176 mg, natrij 378 mg, sladkor 32 G.
Kalorije 453, skupna maščoba 19 G., nasičene maščobe 10 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 59 G., vlaknin 3 G., holesterol 176 mg, natrij 378 mg, sladkor 32 G.
S tem receptom boste imeli resnično okusen francoski toast, popoln za zajtrk, nedeljski brunch ali sladico po večerji. In vse to z minimalnimi sestavinami! Potrebujete le beli kruh, mleko, jajca, maslo in mešanico cimeta in sladkorja, ki jo med cvrtjem potresete po toastu in ustvarite čudovito okusno skorjo. Prelijte z marmelado ali naravnim javorjevim sirupom in uživajte.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica mleka
- 3 velika jajca, stepena
- 1/4 skodelice sladkorja
- 2 čajni žlički mletega cimeta
- 4 žlice nesoljenega masla
- 8 debelih rezin belega kruha (približno 3/4 belega sendvič kruha, narezanega na 2 cm debele rezine)
- Za serviranjemarmelada ali naravni javorjev sirup
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 120 °C in na pekač postavite rešetko. V majhni skledi zmešajte sladkor in cimet.
- V steklenem pekaču za pito ali loncu stepemo jajca in mleko. Segrejemo veliko ponev na srednji temperaturi. Dodajmo približno 1/2 žlice masla in ponev dobro premešamo, da prekrijemo površino. V jajčno mešanico pomočimo 2 rezini kruha in ju takoj damo v ponev. Potresemo s cimetovim sladkorjem in pečemo, dokler spodnja stran ni porjavela in hrustljava, približno 4 minute. Po potrebi v ponev dodamo količino masla v velikosti oreha in obrnemo kruh ter ga pečemo, dokler ni na drugi strani zlato rjav, še približno 3 minute.
- Opečen kruh postrezite takoj ali pa ga prestavite na rešetko v toplo pečico, da ostane topel. Postopek ponovite s preostalim kruhom in jajci. Postrezite z marmelado ali javorjevim sirupom.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
