Pečena rimska solata v bivoljem slogu
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 123, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 8 G., vlaknin 4 G., holesterol 23 mg, natrij 423 mg, sladkor 2 G.
Kalorije 123, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 8 G., vlaknin 4 G., holesterol 23 mg, natrij 423 mg, sladkor 2 G.
Rimsko solato prepražite na maslu, dokler ne oveni, prelijte z vročo omako in potresite s hrustljavo ocvrto čebulo. Tako dobite prilogo, navdihnjeno z bivoljimi perutničkami, ki jo lahko postrežemo s pečenim piščancem ali kot predjed.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice nesoljenega masla
- 1 glava rimske solate, sesekljana
- 1-3 žlice pekoče omake, kot je Frank's
- 2 žlici kupljene ocvrte čebule, na primer French's
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rimska solata, rjavo maslo, pekoča omaka
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki ponvi z debelim dnom na srednji temperaturi stopite maslo in ga kuhajte, dokler ne potemni in zadiši, približno 2 minuti. V serijah dodajte rimsko solato in jo med obračanjem s kleščami kuhajte, dokler ne uvene, približno 3 minute. Dodajte pekočo omako in začinite s soljo in poprom po okusu. Potresite s prepraženo čebulo.
Kategorije:
Podobni recepti
