Mini bagel pice s špinačo in artičokami

Glasovi: 1

Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 391, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 11 G., beljakovine 17 G., ogljikovi hidrati 32 G., vlaknin 3 G., holesterol 58 mg, natrij 596 mg, sladkor 6 G.

Mehko pecivo prerežite na pol, da dobite dve mini skorji za pico! Na vrh dajte nadev iz špinače in artičok, potresite s sirom in pecite v pečici, dokler se ne stopi. Zamrznjeno zelenjavo dobro ožemite, da nadev ne postane voden.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 paket (280 g) zamrznjene sesekljane špinače, odtajane in iztisnjene iz vode
1 paket (280 g) zamrznjenih srčkov artičok, odtajanih in ožetih iz vode
1 paket (220 g) kremnega sira sobne temperature
0,5 skodelice naribanega parmezana + dodatno za posip
1/3 skodelice majoneze
1/3 skodelice kisle smetane
2 stroka česna, naribana
1 čajna žlička naribane limonine lupinice
6 bagelov (navadnih ali sezamovih), prerezanih na pol ob straneh
1 skodelica polnomastne rikote
2 žlici naribane mocarele (približno 220 g)
Kosmiči rdeče paprike za posipanje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: bageli, kremni sir, špinača, Artičoke, rikota sir, mocarela sir, Parmezan, kisla smetana

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 260 °C.
V multipraktiku zmešajte špinačo, artičoke, kremni sir, parmezan, majonezo, kislo smetano, česen, limonino lupinico, 1/2 čajne žličke soli in nekaj mletega črnega popra. Mešajte, dokler zmes ni zelo gladka.

Bagele položite s prerezano stranjo navzgor na pekač z robom. Pecite v pečici približno 5 minut. Na vsako polovico bagela namažite 1/4 skodelice špinačne mešanice. Na vrh položite 3 majhne žlice rikote in nato potresite z mocarelo. Pecite, dokler se sir ne stopi in ne začne brbotati, 10–12 minut.
Bagele potresite s parmezanom in ščepcem kosmičev rdeče paprike.

Špinača:
Iz špinače in artičok obvezno iztisnite odvečno vodo, da preprečite, da bi se bageli razmočili.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Preprosti in hitri recepti / Hitri prigrizki / Kuhinjski robot / Zajtrk / Jedi za zabave / Hitra hrana / Pice / Predjedi / Predjedi s sirom / Food Network - recepti

Zbirke receptov