Domov » recept » Ohranjanje » Konzervirana zelenjava

Recepti iz konzervirane zelenjave


Paradižnikova omaka za zimo
Čas: 16:00
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6,3 l
paradižnikova omaka ...

Ohranite okus poletnih paradižnikov v tej okusni, gosti omaki tako, da jo pozimi konzervirate. Omaka vsebuje le kanček soli, ...

Sladke in pikantne vložene kumare
Čas: 8 ur in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
kumare, čili paprike, meta, rižev kis ...

Narezane kumare marinirajte v sladki in pikantni marinadi z meto in čilijem ter v samo nekaj urah boste imeli ...

Pikantne vložene kumare po azijski
77 kcal
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kumare, paprike Fresno, limetina lupinica, rižev kis, koriander, rjavi sladkor, omaka Sriracha ...

Te hitre kumarice lahko pojeste takoj, ko se slanica ohladi, vendar bo njihov okus z vsakim dnem močnejši in ostrejši ...

Vložena zelenjava v sladkem čaju
185 kcal
Čas: 1 ura in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
bananina paprika, zeleni fižol, kumare, semena zelene, med ...

Sladki črni čaj je nenavadna sestavina za slanico, vendar vloženi zelenjavi doda bogatejši in zanimivejši okus. Prelijte ...

Vložene limone
Čas: 8 ur in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
limona, origano ...

Vlaganje je že stoletja ena najbolj priljubljenih metod konzerviranja zelenjave, vložene limone pa so že dolgo ...

Sušeni paradižniki
Čas: 4 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
sušeni paradižniki, timijan ...

Neverjetno preprost način za pripravo sušenih paradižnikov doma v pečici. Narezane slivove paradižnike pustimo, da se sušijo več ur ...

25 receptov s konzerviranimi paradižniki
25 receptov s konzerviranimi paradižniki
Vietnamska goveja rebra s koruzno kašo v kokosovem mleku
1872 kcal
Čas: 3 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Govedina, koruzni zdrob, polenta, korenje, daikon redkev, limonska trava, ingverjeva korenina, kokosovo mleko, začimba petih začimb, zvezdasti janež, cimet, čili omaka ...

Goveja rebrca so pečena v okusni azijski omaki in so tako sočna in mehka, da meso dobesedno zdrsne s krožnika ...

Hitro vložene kumare
Čas: 1 ura in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
vložena kumara, rižev kis, črni poper v zrnu, kosmiči rdeče paprike, koper, česen ...

Za hitro pripravo vloženih kumar boste potrebovali nekaj začimb, kis, litrski steklen kozarec in same kumare ...

Zeytun Parvarde
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
olive, orehi, melasa iz granatnega jabolka, česen, meta, koriander ...

Ta klasična iranska jed iz mariniranih oljk je napolnjena s hrustljavimi orehi in semeni granatnega jabolka, zdrobljenimi ...

Hitro marinirani šampinjoni
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
šampinjoni, rdeča čebula, kumina, timijan ...

Gobe ​​so marinirane z rdečo čebulo v hitri slanici z jabolčnim kisom. Pripravljene so za uživanje v samo 45 minutah. Za to ...

Sendvič Sloppy Joe s hitrimi kumaricami v korejskem slogu
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Žemljice za hamburgerje, mleto goveje meso, mleto svinjsko meso, čili paprika, ingverjeva korenina, hruške, vložena kumara, sezamova semena ...

Priljubljeni ameriški sendvič Sloppy Joe z mesno omako namesto polpeta pripravite na nepričakovan korejski način, in bo ...

Marinirane olive po špansko
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
olive, sir manchego, sir mocarela, klobasa chorizo, sherryjev kis, česen, pomarančna lupinica, lovorjev list, rožmarin...

Preden postrežete praznično večerjo, gostom ponudite marinirane olive s sirom in rezinami chorizo ​​klobase ter kozarec belega vina. V ...

Brusketa z mariniranim sirom in olivami
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Opečen kruh, beluši, šampinjoni, mocarela, črne olive, češnjev paradižnik, balzamični kis, limonina lupinica, črni poper v zrnu, timijan, kosmiči rdeče paprike, origano, bazilika...

Iščete zabavno poslastico za prijateljsko druženje? Medtem ko čakate, da zvončki odbijejo polnoč, ponudite svojim gostom brusketo (ocvrte ...

Rahlo soljena melona z zelišči
95 kcal
Čas: 4 ure in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
melona, ​​čili paprika ...

Ta predjed je nekje med kumaricami in solato. Pikantno-sladki rezini melone so odlično dopolnilo ocvrtim ...

Vložena zelena omaka
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 pločevinka
Zelenjavni relish, zelena, ingverjeva korenina, fresno paprika ...

Ta rahlo pikantna, trpka in hrustljava omaka se lahko v hladilniku brez konzerviranja hrani do en mesec, vendar verjetno ne bo ...

V kisu vloženi obročki pekoče paprike
Čas: 45 minut
jalapeño paprika, vinski kis, črni poper, koriander ...

Pikantni vloženi obročki jalapeño paprike so odlična predjed, ki jo lahko dodate k vsakemu obroku, sendviču ali solati. S tem preprostim ...

Burger s prelivom Thousand Island in hitrimi kumaricami
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Mleto goveje meso, ameriški sir, jalapeño paprika, vložena kumara, kisle kumarice, česnov granulat, lovorjev list, gorčično seme, koper, šampanjski kis ...

Ta sočen burger je božansko dovršen s hitrimi kumaricami, ki so pripravljene v samo 10 minutah, in ...

Sterilizacija kozarcev
Čas: 30 minut
...

Steriliziranje kozarcev na suho v pečici bo pomagalo ohraniti vaše konzerve. Za zimo lahko konzervirate katero koli zelenjavo z uporabo ...

Narezane kumare brez sterilizacije v sladki slanici
Čas: 5 ur in 25 minut
vložena kumara, rižev kis, koriander, gorčično seme, piment, lovorjev list, klinčki, cimet ...

Da bi kumare odstranili odvečno vodo in jih naredili bolj hrustljave, jih narežite na tanke, enake rezine, posolite in ...

Marinirane olive
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 8 žlic.
Česen, pomaranče, sladkor, šerijev kis, šalotka, paprika Anaheim, semena komarčka, koriander, gorčična semena, rožnati poper, olive ...

Za to predjed je najbolje uporabiti črne in zelene olive različnih sort s koščicami, na primer cerignola, manzanilla ali ...

Tople marinirane olive
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
olive, semena komarčka, pomarančna lupinica, kosmiči rdeče paprike, timijan ...

Preden postrežete preprosto predjed, kot so marinirane olive, jim dajte bolj kompleksen okus tako, da jih pogrejete ...

Sladko-kisla omaka iz zelja in redkvice
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Rdeče zelje, rdeča čebula, jabolčni mošt, jabolčni kis, jikama, zelenjavna omaka, pesa, hren, koper ...

Ta omaka je narejena iz rdečega zelja, kar pomeni, da ni le okusna, ampak tudi živahna in osupljiva. Odlična ...

Ocvrt riž s kimčijem
380 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
nori, kimči, riž, sezamovo olje, sezamova semena, slanina ...

Korejski ocvrt riž lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali kot zdravo vegetarijansko glavno jed. V ...

Vložena rdeča čebula
Čas: 10 minut
rdeča čebula, pomarančni sok, limetin sok, lovorjev list, vložena čebula, koriander ...

Priprava te predjedi traja največ deset minut, vložena čebula pa se bo ohranila več dni. Vedno je pri roki ...

50 receptov z bučkami
50 receptov z bučkami
Paradižnikova pasta s česnom za zimo
Čas: 1 ura in 55 minut
Kompleksnost: povprečje
Količina: 6 kozarcev po 500 ml.
slivov paradižnik, čebula, česen, zelena, bazilika ...

Domači konzervirani paradižniki so kozarec poletnega okusa in arome, ki ga bo pozimi tako prijetno odpreti in napolniti ...

Vložena repa s korenjem
Čas: 4 ure in 20 minut
repa, korenje, gorčična semena, kosmiči rdeče paprike, koriander ...

Hitro vlaganje ni le odličen način za podaljšanje življenjske dobe obilne letine ali presežka kupljene zelenjave, temveč bo pomagalo tudi ...

Vložena redkev daikon
Čas: 3 ure in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Redkev daikon, koriander, gorčično seme, seme zelene, kurkuma ...

Sladka in trpka marinada z začimbami in kurkumo, ki se običajno uporablja za vlaganje kumaric za sendviče, bo spremenila ...

Hitro vložene bučke s čili papriko
Čas: 20 minut
bučke, korenje, zelena, čili paprika, rižev kis, črni poper, koriander, klinčki, timijan ...

Poleg bučk in češnjevih (ali piment) paprik ta slana vložena solata vključuje tudi korenje in stebla zelene ...

Vložene breskve
Čas: 25 minut
breskve, začimba za vlaganje, kosmiči rdeče paprike, vinski kis ...

Te trpke in sladke vložene breskve so zanimiva alternativa bolj tradicionalnim konzerviranim breskvam v sirupu, ker ...

Vložena okra z zelenim fižolom
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Okra, okra, zeleni fižol, koriander, kosmiči rdeče paprike, mleti kajenski poper, paprika, koper ...

Vložena okra in zeleni fižol sta čudovit dodatek k vsaki jedi in ju lahko uporabite v solatah in ...

Vloženi stroki pekoče paprike
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 kozarca s prostornino 1 litra.
čili paprika, šerijev kis, lovorjev list, koriander, črni poper, majaron, kumina ...

Vložene čili paprike so vsestranski izdelek, ki bi moral biti v hladilniku vsakega ljubitelja pekoče in začinjene hrane z ...

Vložena pesa brez sterilizacije
Čas: 45 minut
Rdeča pesa, balzamični kis, rižev kis, lovorjev list, timijan, pomarančna lupinica, piment, gorčično seme, klinčki, cimet, med ...

Okus vložene pese se bo okrepil, če dodate klinčke, pomarančno lupinico, cimet in ...

Hitra predjed iz hladno vloženega korenja in kumar
Čas: 30 minut
korenje, šalotka, kumare, čili paprika, rižev kis ...

To hitro vloženo zelenjavo v indonezijskem slogu lahko postrežemo kot solato z pečenim mesom, perutnino ali ribami. Kumare in korenje, ...

Vložena repa
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
repa, pesa, česen ...

Vložena repa je tradicionalna predjed Bližnjega vzhoda, in če ste velik ljubitelj šavarme ali falafela v piti, dodajte ...

Bučkina omaka
Čas: 3 ure in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: približno 4 litre.
Rumena buča, bučke, zelenjavna omaka, čebula, jabolčni kis, gorčično seme, seme zelene, kurkuma, jabolčni pektin ...

Za pripravo te omake lahko uporabite katero koli bučko ali skorjo. Zelenjavo ožamete, da odstranite odvečno tekočino, in ...

Vložene lubenice za zimo
Čas: 1 ura
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4,5 l.
Lubenica, jabolčni kis, klinčki ...

Vložene lubenice se na prvi pogled morda zdijo nenavadna ideja, a ko jih boste poskusili, boste spoznali, da so odlične ...

Marinada za zelenjavo
Čas: 30 minut
piment, semena zelene, gorčična semena, črni poper, cimet ...

Ta osnovna marinada je primerna za skoraj vsako zelenjavo. Poleg kisa, sladkorja in soli vsebuje tudi začimbe, kot so ...

Hitre kumarice za sendviče
Čas: 45 minut
Kumare, vložene kumare, kisle kumare, rdeča čebula, česen, piment, gorčično seme, seme zelene, kurkuma ...

Preprost recept za odlične vložene kumare (pikuli), ki jih sploh ni treba konzervirati. Samo pripravite in postavite na stran ...

Solata iz konzerviranih kumar in čilija brez sterilizacije
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
kumare, čili paprike, rižev kis, sojina omaka, mlada čebula, koper ...

Sveže kumare prepojite z živahnim okusom in pripravite azijsko navdihnjeno solato, ki se bo odlično podala k vsaki jedi azijskega navdiha.

Avokado v hitri marinadi
Čas: 2 uri in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Avokado, jalapeño paprika, serrano paprika, koriander, kumina, limetina lupinica, koriander ...

Zanimiv način priprave avokada, ki ni dovolj zrel za guacamole ali solate. Tanke rezine zmešamo z ...

Hitre in enostavne vložene kisle kumarice
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
okra, kumare, čebula, začimbe za vlaganje ...

Vložena mlada okra je odlična priloga k kumaram iz kozarca. Cele stroke okre razporedite z narezanimi kumarami in tanko narezanimi ...

Pečene paprike v sladki marinadi
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
sladka paprika, začimba za vlaganje zelenjave ...

Marinirane paprike bodo še bolj okusne, če jih najprej spečete na žaru. Poleg tega, da jih spečete na žaru ...

Hitro vložene cele redkvice
Čas: 1 ura in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10–12
redkev, šampanjski kis, začimba za vlaganje, čebulica komarčka, česen ...

Mlade redkvice z vašega vrta lahko pridejo na vašo mizo v drugačni obliki. Hitra metoda vlaganja jih napolni z ...

Vloženi ingver za suši zvitke
Čas: 1 ura in 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Ingverjeva korenina, vložen ingver, pesa, čili paprika, rižev kis, lovorjev list, beli poper v zrnu ...

Ta recept za vloženi ingver, ali "gari" v japonščini, je tako dišeč, okusen in hrustljav, kot bi ga dobili v restavraciji ...

Hitro vložena jabolka s čebulo
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
jabolka, rdeča čebula, limonin sok, jabolčni kis, črni poper, lovorjev list, koper ...

Jabolka, marinirana s čebulo, se morda zdijo nenavadna kombinacija, toda ko poskusite to predjed z mesom, še posebej z ...

Marinirane majhne čebule s cvetačo na francoski način
Čas: 2 uri in 20 minut
Čebula, cvetača, paprika, kumare, gorčična semena, semena zelene ...

Nancy Fullerjev preizkušeni družinski recept za vloženo zelenjavo ne bo razočaral niti kuharskih začetnikov. Zelenjava se izkaže ...

Pikantne vložene kumare
Čas: 1 ura in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
kumare, vložena kumara, čili paprika, rižev kis, meta ...

Ta recept za pikantne vložene kumare je odličen, ko potrebujete slano predjed za večerjo. Tanke rezine kumare ...

Vložene rezine korenja s čilijem
Čas: 1 ura in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
korenje, jalapeno paprike, čili paprike, rdeča čebula ...

Tanko narezane jalapeño paprike mariniramo z rdečo čebulo in rezinami korenja v preprosti marinadi iz belega kisa in sladkorja.

Prejšnji Naprej

1 2 3



Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane