Sladoledni kup v obliki vafljevega korneta
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 20 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 430, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 13 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 55 G., vlaknin 2 G., holesterol 72 mg, natrij 141 mg, sladkor 16 G.
Kalorije 430, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 13 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 55 G., vlaknin 2 G., holesterol 72 mg, natrij 141 mg, sladkor 16 G.
Ta ogromen sladoledni kup v obliki pite je dovolj za množico. Skorja za pito je narejena iz zdrobljenih vafljevih kornetov in čokoladne sladoledne omake, ki vse skupaj drži skupaj, zato skorjice sploh ni treba peči. Prelijte jo z debelo plastjo sladoleda in okrasite z vsemi priljubljenimi prelivi za sladoledne kupe: stepeno smetano, karamelo, čokolado, oreščki, pisanimi posipami in češnjami maraskino. Izgleda svetlo in okusno, kot poletje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 11 srednje velikih vafljevih kornetov
- 1 steklenica (200 g) čokoladna omaka za hladne sladice
- 1,5 litra zmehčanega jagodnega sladoleda
- 1 skodelica sladke smetane
- 3 žlice sladkorja
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 žlica. karamelna omaka, stopljeno
- 1 žlica debela čokoladna omaka, stopljeno
- 2 žlici sesekljanih arašidov
- 1 žlica večbarvnih posipov
- 9 češenj maraskino za okras
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jagodni sladoled, čokoladna omaka, oblatni zvitki
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliko vrečko z zadrgo dajte 10 vafljevih kornetov. Zdrobite jih na koščke velikosti približno 1 cm. 2/3 skodelice drobtin dajte na stran za okras. Preostale zdrobljene kornete dajte v veliko skledo. Dodajte 1 skodelico čokoladne omake in premešajte, da se prekrijejo. Postavite v 23 cm pekač za pito in pritisnite v testo. Zamrznite približno 20 minut.
- Zmehčan sladoled z žlico nanesite na skorjo in ga razporedite, pri čemer poskušajte dobiti čim bolj gladko površino. Preostale 2/3 skodelice zdrobljenih kornetov razporedite po robu pite, da oblikujete obrobo. Zamrznite, dokler se sladoled ne strdi, približno 30 minut.
- Medtem v veliki, ohlajeni kovinski skledi stepamo sladko smetano s sladkorjem in vanilijo, dokler ne nastanejo srednje močni vrhovi. Do uporabe shranimo v hladilniku.
- Pred serviranjem premažite sladoled s 1/3 skodelice čokoladne omake. Prelijte s stepeno smetano. Prelijte s karamelno in čokoladno omako. Okrasite z arašidi, posipom in češnjo. Preostali vafljev kornet položite na sredino torte in postrezite.
Avtor recepta - Katie Lee je ameriška kulinarična pisateljica in televizijska kritičarka.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
