Spiralni fusili s špinačno-orehovim pestom

Glasovi: 1

Kako narediti testenine Fusilli Spirale s špinačno-orehovim pestom

Fotografija jedi: Kang Kim

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6

Spiralni fusilli s špinačo in orehovim pestom - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

450 g testenin fusili
3/4 skodelice poljubnih soljenih praženih oreščkov, plus nekaj sesekljanih oreščkov za posipanje
1 strok česna
250 g sveže špinače, brez stebel
Drobno naribana lupinica in sok 1 limone
1/3 skodelice olivnega olja
1 skodelica češnjevih paradižnikov, prerezanih na pol
Sveže mlet poper
Sol

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: spiralne testenine fusili, solata, špinača, limona, paradižniki, češnjevi paradižniki, oreščki, mešani oreščki, česen

Kuhanje jedi po receptu:

Kuhanje spiralnih testenin fusilli: Zavrite velik lonec vode in jo solite, dodajte testenine in kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži, nato pa odcedite.
Medtem pripravite špinačno-orehov pesto: orehe in česen zmeljite v multipraktiku, nato dodajte špinačo, limonino lupinico in limonin sok. Medtem ko multipraktik deluje, skozi majhen zgornji nastavek dodajte olivno olje in mešajte 1 minuto, dokler zmes ni gladka. Začinite s 3/4 čajne žličke soli in popra.

V lonec s testeninami dodajte pesto in paradižnik, po potrebi začinite s soljo in poprom ter premešajte. Razdelite na porcije, pokapajte z olivnim oljem in potresite s sesekljanimi oreščki.

Kategorije:

recept / Veganske jedi / Glavne jedi / Testenine / Zelenjava in gobe / / Food Network - recepti / Evropska kuhinja / Italijanska kuhinja

Podobni recepti