Münsterski sir
Zbirka receptov s sestavino sir Munster.
Topel opečen tempeh je srce te okusne vegetarijanske različice vročega sendviča Reuben. Vsak sendvič, prelit z domačim slanim prelivom, se peče na žaru ali plošči za peko, da se sir v notranjosti enakomerno stopi, in ... preberi več
To krepko in okusno pito bodo cenili tisti, ki so na dieti brez glutena. Podobna je kišu brez skorje, vendar je nekoliko gostejša. Za pripravo boste potrebovali litoželezno ponev, ki jo lahko premikate z ene strani na drugo. preberi več
Da se izognete pripravi ločenega sendviča za vsakega gosta, kupite paket sendvič zvitkov, jih prerežite na pol postrani, popecite in sestavite v en velik sendvič. Pomembno je, da sta slanina in paradižnik narezana. preberi več
Predstavljajte si najboljši del sendviča z jastogom – masleno žemljico, koščke jastoga in svežo limono – v kombinaciji z vsem najljubšim makaronom s sirom. To vas čaka v tej hrustljavi zunaj in mehki predjedi v notranjosti. preberi več
V dvajsetih letih prejšnjega stoletja se je v hotelu Brown v Louisvillu vsak večer zbralo več kot 1200 ljudi, ki so plesali vso noč. Ko se je zabava končala v zgodnjih jutranjih urah, je bila množica že lačna. Nato je hotelski kuhar Fred Schmidt pripravil ta sendvič: preberi več
Strata je slan kruhov puding, ki je popoln za nedeljski brunch. Enolončnica se pripravi večer prej in nato čez noč ohladi pred peko. To zagotavlja popolno teksturo. Če pa vaša ni ... preberi več
Velike pšenične tortilje, kot tiste, ki se uporabljajo v buritojih, lahko sprejmejo obilne porcije mesnega nadeva. Te krepke quesadille so napolnjene s sirom in mleto govedino, začinjene z origanom, čilijem ancho in česnom. Ena porcija teh quesadill je dovolj za krepko malico. preberi več
Polpete za te vegetarijanske burgerje naredite z gobami, rdečim fižolom in rjavim rižem. Gobe portobello dodajo mesnati okus, pinto fižol pa zagotavlja beljakovinski odmerek. Da se polpete v ponvi ne bi razpadle, jih pustite v hladilniku dobro strditi. preberi več
Kupljena mešanica za margarito običajno vsebuje enega ali več citrusnih sokov, sladkor ali sirup. V tem receptu mešanica služi nepričakovanemu namenu: mariniranju kozic pred peko na žaru. Morski sadeži - preberi več
Klasične sendviče s šunko in sirom lahko naredite še bolj nasitne in okusne, če jih napolnite s praženimi gobami in zelišči ter uporabite dve vrsti sira namesto enega, na primer muensterski in beli cheddar. Za okusno hrustljavo teksturo jih popecite. preberi več
Za edinstven, svež in zabaven pridih paradižnikovi juhi jo namesto krutonov prelijte s kokicami! Rachel Ray pripravlja domače kokice z okusom sira in kopra ter k paradižnikovi juhi postreže solato, narejeno iz naslednjih sestavin: preberi več
Nič ni bolj tolažilnega in domačega kot skleda goste paradižnikove juhe s sendvičem z žara pečenim sirom. Ta recept dvigne osnovni sendvič z žara pečenim sirom na višjo raven: preprosto potresite zunanjost s parmezanom in na vrh položite švicarski sir. preberi več
Makaroni s sirom so jed, ki jo obožujejo vsi: odrasli in še posebej otroci. Svilnata sirova omaka s koščki posušenega paradižnika ovije vsak rezanec pod plastjo hrustljavih drobtin. Temu se je težko upreti! In da bi ga pripravili ... preberi več
Dimljena gouda ima prijeten, edinstven okus, vendar težko doseže lepljivo konsistenco, ki je potrebna za tople sendviče s sirom. Če jo kombiniramo z manj izrazitim, a bolj topljenim sirom, kot je npr. preberi več
Ti nasitni in zdravi sendviči, bogati z beljakovinami in vlakninami, so odlični za zajtrk ali opoldanski prigrizek. Opečen večzrnati kruh je prelit z rezinami sira, praženim ohrovtom, paradižnikom in rezinami kanadskega sira. preberi več
Začnite jutro z zdravim zajtrkom, bogatim z beljakovinami, vlakninami in vitamini, ki vas bo polnil energije več ur. Idealna možnost je omleta z gobami, zelenjavo in sirom, postrežena s polnozrnatim toastom in svežim sadjem. preberi več
Ti sendviči niso narejeni s kruhom ali žemljicami, ampak s pečenim krompirjem! Potrebovali boste velik krompir, po možnosti brez oči. Krompir spečemo v mikrovalovni pečici, nato ga sploščimo in prerežemo na pol, tako da nastaneta dva ... preberi več
Klasične sendviče s sirom, ki so vroče, naredite še bolj okusne, hranljive in nasitne, če jih popečete z ocvrtim jajcem na sredini. To naredite tako, da izrežete sredino vsakega sendviča. Ocvrte jo tudi za pomakanje v okusni rumenjak. Odlično za: preberi več
Najboljše polnjene paprike niso le okusne, ampak jih je tudi veliko lažje pripraviti kot po klasičnem receptu. Prihranili boste več kot pol ure, če paprike najprej segrejete v mikrovalovni pečici, da se zmehčajo, nato pa jih skuhate ... preberi več
Za prigrizke med gledanjem tekme ali obiskovanjem športnega dogodka si pripravite te miniaturne sendviče v obliki nogometne žoge. Kljub svoji velikosti so dobesedno polni okusa. Med dvema rezinama črnega kruha leži obilna porcija pastramija. preberi več
Ta slastna predjed iz sirove omake s pridihom piva bo v središču pozornosti na vaši domači zabavi. Pomembno je, da v tem receptu uporabite sveže nariban sir, saj je predhodno nariban sir prevlečen z mešanico, ki preprečuje, da bi se posedal. preberi več
Vroča sirova omaka, obdana s popečenim kruhom za pomakanje, je predjed, ki se ji le malokdo lahko upre. Popolna je za hišno zabavo, obrok ob gledanju tekme ali pa preprosto kot prigrizek za družino. Gosta, lepljiva sirova omaka iz - preberi več
Za pripravo okusnih paninijev doma ne potrebujete posebne stiskalnice za panini. Tudi panini rolice lahko nadomestite s preprostimi rogljički. Sendviče sestavite s šunko in sirom ter jih ocvrite, tako da jih pritisnete z majhno litoželezno ponvo ali ... preberi več
Okusni in zdravi vegetarijanski zavitki, polnjeni s portobello gobami, beljakovinsko bogato čičeriko in stopljenim sirom, postreženi z lahko solato iz paradižnika in rukole, so kot nalašč za kosilo in večerjo. Nadev zavijte v pita kruh in ... preberi več
Uživajte večer s prijatelji ob tem receptu za sirov fondue. Na pladenj razporedite kocke kruha, rezine sveže zelenjave ali narezek, ki ga potopite v gosto mešanico sira in uživajte. Ta fondue je narejen z - preberi več
Ti makaroni s sirom so resnično posebna jed, napolnjena s tremi vrstami sira: muensterskim, cheddarskim in parmezanskim. Ko so pečeni, se združijo v bogato, kremasto omako, ki se ji je težko upreti. Poleg sira je ta enolončnica z makaroni in sirom ... preberi več
Ta sočen in nasiten sendvič je poln popečene bolonjske mortadele, stopljenega münsterskega sira, sladkih svežih paradižnikov in hrustljave ledenke, olivni aioli in gorčična omaka pa mu dajeta neverjeten - preberi več
Ta burger je bil navdihnjen z mehiškim prigrizkom chile relleno – papriko poblano, polnjeno s sirom, mesom in zelenjavo. Sendvič je dekonstruirana različica tega prigrizka, vendar ohranja vse neverjetne okuse in sočnost mesa. preberi več
Ta recept za makarone s sirom pripravi gosto enolončnico, ki jo lahko narežete na lepe rezine in elegantno postrežete na krožniku. Kremna omaka poleg smetane vsebuje štiri vrste sira in jajca. preberi več
Sveže bučke prerežemo po dolgem na pol, napolnimo s teksaško-mehiškim nadevom in spečemo v pečici. Za pripravo nadeva izdolbeno meso bučk ocvremo v ponvi z začimbami in čilijem v prahu chipotle, ki ... preberi več
Ta velik in nasiten burger z žara je poln bogatih, mesnih okusov sočnega govejega polpeta in popečene dimljene pastramije, ki jih odlično dopolnjujejo sveža zelenjava, karamelizirana čebula in stopljeni sir Muenster. preberi več
Teksaško-mehiška kuhinja ali preprosto Tex-Mex je oblika ameriške kuhinje iz zveznih držav, ki mejijo na Mehiko, za katero je značilno, da si izposoja tradicionalne mehiške jedi in jih prilagaja lokalnim sestavinam. Za jedi v tem slogu - preberi več
Za pripravo vročega sendviča s sirom potrebujete le tri sestavine: sir, kruh in nekaj maščobe za namazanje kruha. Toda tudi ti preprosti, klasični sendviči imajo lahko različne okuse, če jih pripravite z različnimi vrstami kruha in ... preberi več
Portobello je vrsta šampinjonov z ogromnimi klobuki. Šest teh klobukov je dovolj za okusen in nasiten gratin – enolončnico s hrustljavo skorjo. Klobuke in naribano zmes razporedite v plasteh v pekač. preberi več
Ti vroči sendviči s sirom in paradižnikom so hitri za pripravo, popolni za obilen zajtrk, njihova neverjetna aroma pa bo hitro vse privabila k mizi. Če jih namesto v ponvi ocvrete v pekaču za vaflje, boste dobili okusne rezultate – preberi več
Če načrtujete bolj obilen obrok za noč čarovnic kot le zabavne tematske predjedi, lahko skuhate paradižnikovo juho in jo postrežete s sendviči. Juho pripravite iz konzerviranega paradižnika v lastnem soku in dodajte: preberi več
Te pite so klobuki gob, napolnjeni z drobtinami in sirom, zaviti v listnato testo. Zelo enostavno jih je narediti, če imate že pripravljeno listnato testo. Izberite zelo velike gobe, da bodo ... preberi več
Zaradi svoje majhnosti so te mini paprike odlične kot predjed za prste. Pazite le, da jih ne prepečete. Če to storite, bodo paprike postale premehke in ne bodo ohranile oblike. Namesto da bi jih uporabili v pečici - preberi več
Kraljevska jed z eno najljubših zelenjav vseh: cvetača je nadevana s sirom in slanino, panirana v drobtinah in pečena v pečici, dokler se ne zmehča. Vegetarijansko različico lahko pripravite tako, da namesto 110 g slanine uporabite 110 g. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Havajski recept za pico z žara pečenim ananasom in omako za žar. Paradižnik z omako za žar se naloži na testo za pico. Nato se prelije z dvema vrstama sira, šunko, ananasovimi obročki in ocvrto mlado čebulo. preberi več
Recept za ameriško večplastno jed "Strata". Pikantna enolončnica s čili papriko, mlado čebulo, ploščatim kruhom, sirom, jajci in mlekom. preberi več
Hiter recept za enčilade s paradižnikovo omako, pečene z münsterskim sirom in piščančjimi prsmi. Piščanec se prepraži z pekočimi čili paprikami, česnom, timijanom in čebulo, nato pa se postrežemo na ploščatem kruhu. Paradižnik se zmeša. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.























































