Izbor najboljših receptov s slanino
Glasovi: 8
Izbira urednika 35 najboljših receptov s slanino - Ta zbirka ponuja nove ideje za kuhanje s slanino.
Burger s slanino in sirom
V tem sendviču s sirom in solato se cheeseburger sreča s slanino, slanina pa je premazana z majonezo.
Šparglji, zaviti v slanino
Beluši so zaviti v slanino in nato pred peko pomočeni v oljno mešanico s sladkorjem in sojino omako.
Pica za zajtrk
Ta pica za zajtrk, prelita s pikantno salso ter posuta z ocvrtimi jajci in slanino, je okusna kadar koli v dnevu – kos si prihranite za kasnejši prigrizek. Najboljše od vsega pa je, da je pripravljena v samo eni uri.
Jabolčna juha s slanino in sirovimi krutoni
Ta gosta juha je poklon klasični kombinaciji slanine in cheddarja. Sirni krutoni dodajo pretlačeni juhi hrustljav prigrizek.
Quesadille s slanino, datlji in sirom Manchego
Za okusno fuzijo okusov te tortilje prelijte s pistacijevo kremo, pri čemer se pistacijeva maslenost dopolnjuje z okusom slanine, ki ga dopolnjuje sir Manchego.
Neverjetno okusni makaroni s sirom in slanino
Po peki slanine maščobo shranite za pripravo sirove omake.
Vaflji s slanino in piščancem
Kaj je lahko bolj okusnega kot piščanec in vaflji? Samo vaflji, s piščancem, ocvrtim na slaninini masti. Bodite pozorni na pripravo piščanca: v tem receptu so piščančje prsi ocvrte na slaninini masti, dokler niso napol pečene, testo pa je začinjeno s timijanom.
Francoski toast s paradižnikovo marmelado, slanino in ocvrtimi jajci
Ti francoski toasti, ocvrti z jajcem in mlekom, so popolni za zajtrk. Združujejo klasične jedi za zajtrk – jajca in slanino. Francoski toast, ocvrt s sirom Gruyère, je namazan s paradižnikovo marmelado, v notranjosti je hrustljava slanina, na vrhu pa je nežno kuhano jajce, ki rumenjaku omogoča, da deluje kot kremasta omaka.
Galette z jabolki in slanino
Krhko testo je tako okusno zaradi stopljene slanine. Pustite, da se okusna aroma prepoji s testom, zaradi česar je pecivo resnično domače in zato priljubljeno.
Zeljna solata s korenjem, jabolki in slanino
Slanina doda bogat okus tej hrustljavi zeljni solati. Rjavi sladkor v prelivu dopolnjuje slane note slanine.
Masleni piškoti s slanino, karamelo in kremo iz arašidovega masla
Kombinacija slanine, karamele, arašidovega masla in banan se morda zdi nepredstavljiva, a ko jo boste poskusili, boste razumeli pomen te sladice.
Piščanec z modrim sirom in oreščki, zavit v slanino v mlečni omaki
Če želite kuhati meso, kot je Cordon Bleu, razmislite o uporabi piščanca, pri serviranju pa se lahko vsak gost odloči, da jed prelije s kremasto omako z okusom gorčice.
Kozice, zavite v slanino
Te hrustljave kozice, zavite v slanino, so glazirane z medom, prekajeno papriko in omako Sriracha ter pečene na žaru zadnje tri minute.
Ananasove obrnjene torte v foliji
Niste prepričani, kako dodati okus svojim pekovskim izdelkom? Preprosto dodajte slanino.
File mignon, zavit v slanino
Goveji zrezek, zavit v slanino, ne potrebuje dodatnih sestavin; so samo štiri. Vzemite si le 25 minut svojega časa in dobili boste jed Filet Mignon.
Pokrovače, zavite v slanino, z omako iz papaje in okrasom iz kvinoje
Hrustljava, slana slanina je odlično dopolnilo k nežnim pokrovačam z okusom morskih sadežev. To predjed postrezite z omako iz papaje in jalapeno paprike ter prilogo kvinoje.
Čokoladni kolački z glazuro iz slanine in kremnega sira
Kandirani koščki slanine in morska sol pomagajo uravnotežiti okus teh čokoladnih kolačkov, prelitih z glazuro iz kremnega sira.
Juha s cmoki, slanino in sladkornim grahom
V tej piščančji juhi preprostost okusov daje domišljiji prosto pot. Za bolj tradicionalen okus dodajte sezamovo olje, za teksturo nariban ingver, za barvo pa paradižnik. Hitro se boste naučili najti, kar potrebujete. Kuhanje je tako enostavno, saj združuje različne okuse. Medtem poskusite to juho z vodno krešo in na slanini prepraženim zelenim grahom, ki ustvarja kontrast z nežnimi cmoki.
Kitajska omleta Fu-Yang z gobjo omako
Ta recept lahko preprosto prilagodite svojemu okusu. V omleto lahko dodate skoraj vse ostanke mesa ali zelenjave, vendar vam ne moremo priporočiti ničesar boljšega od kanadske slanine z njeno razkošno mesno aromo.
Prekajena slanina
Kuhanje slanine ne zahteva posebnih veščin; le potrpežljivost morate biti. Recept za svinjski trebuh chefa Michaela Symona se peče približno 10 dni, vendar lahko izberete kateri koli kos – običajno pleče, bok ali stegno – in rezultat bo odličen. Michael ima raje svinjino, začinjeno s slanino, s plastjo maščobe. »Več maščobe, močnejši je okus,« pravi.
Slanine bonboni
Z mešanimi oreščki in hrustljavo slanino pripravite bonbone Bark Candies za nekaj sladkega, v čemer boste uživali.
Pica s slanino in porom
Pancetta ali italijanska slanina je narejena iz svinjskega trebuha, začinjenega z začimbami in zelišči, sušenega s sintetičnimi konzervansi in se dobro poda k sirom, kot sta parmezan ali bogati pecorino romano. Poskusite to kombinacijo okusov s tem hitrim in enostavnim receptom za pico.
Rigatoni testenine s slanino in porom
Ponev s slanino premešajte s testeninami, dokler niso dobro namaščene in sijoče. Ta okusna glavna jed ima skrivno omako, ki ji doda kremasto teksturo, okrasite pa jo s porom in svežim peteršiljem.
Brownies s pekanskimi oreščki in slanino po najukusnejših receptih
Ta sladica iz maslenega testa ujame vse okuse domače pite, od pekan orehov do jajčnega sufleja. Dodajte pa še eno sestavino – hrustljavo slanino – in vaše brbončice bodo navdušene – majhen pridih, kot je sladoled, vam bo pomagal ostati zvesti klasični domači piti.
Svinjski kotlet in zeljna solata s slanino in koruzo
Svinjski kotlet je naravni svinjski kotlet. V recept je vključen ledveni file s kostjo kot poklon rustikalnemu slogu, kjer prevladujejo sestavine iz grobih vlaknin, vse sestavine pa so sorodne. Ocvrta koruza, sestavni del zeljne solate, pa se s svojo kremastostjo čudovito poda k prelivu iz pinjenca. Ledveni file je predhodno mariniran v istem prelivu in pečen na žaru, tako kot lokalna podeželska slanina. Preprosto in okusno.
Slanini čips
Ko se boste naučili, kako enostavno je pripraviti ocvirke – traja le 10 minut – se vam bo njihovo dodajanje vaši najljubši jedi zdelo precej privlačno. Rezine slanine, ki jih uporabljate za zajtrk, lahko spremenite v hrustljav, slan preliv za juhe in solate.
Špageti carbonara s slanino
Večino sestavin za to osnovno jed iz testenin verjetno že imate v shrambi ali hladilniku. Preprosto dodajte poljubne italijanske testenine v ponev s slanino, pretresite, da se ne sprimejo, in nato prelijte z jajčno-sirno omako.
Zelenjava, dušena s slanino
Po tej topli zeleni solati, ki vsebuje obilno porcijo listnate zelenjave s hrustljavim česnom za okus, potresite ocvirke.
Veliko narezana ledenka solata s cheddarjem in slanino
Lahka solata s hrustljavim prelivom spominja na restavracijsko solato, kar le še poveča navdušenje nad mesno glavno jedjo.
Elvisovi Presleyjevi italijanski sendviči
Začnite z Jeffovim receptom za sendvič s sladico, ki ga je navdihnil Elvis. Seveda to ni celoten obrok; za ostalo morate poskrbeti vi. Ta tako imenovani kombinirani sendvič je dvakrat ocvrt v italijanskem slogu v ponvi. Zgornje rezine kruha so namazane s čokoladno-lešnikovim namazom, spodnje rezine pa z maskarpone sirom, pomešanim z bananami. Med polovicama je stisnjena slanina.
Kombinacija je vrsta hitre prehrane. Izraz se nanaša na kombiniran obrok, običajno manj kot 1300 kalorij (čeprav je porcija lahko dvojna), ki ga sestavljajo sendvič, omaka, pijača in priloga, kot je pomfrit. Naročilo kombinacije je cenejše kot izbiranje vsake jedi posebej.
Karamelizirana slanina z oreščki
Slanina je prekrita z rjavim sladkorjem, pekan orehi in javorjevo glazuro ter ščepcem kajenskega popra. Za popolne rezultate pecite, dokler preliv ni zelo rjav, vendar ne zažgan.
Špinačna solata s toplim prelivom iz slanine
Slanino maščobo obvezno shranite za uporabo v prelivu.
Solata v kavarniškem slogu s poširanim jajcem in slanino
Hrustljava slanina je odličen dodatek k solati, zaradi česar se zdi, kot da je bila pripravljena v francoskem bistroju.
Svinjina, marinirana v robidah, zavita v slanino
Ljubitelji svinjine bodo to jed oboževali za praznični večer; okrasila bo mizo in postala središče občudujočih pogledov. Za pritrditev rezin slanine po rezanju hloda uporabite kuhinjsko vrvico. Naslednje jutro pa lahko z ostanki pripravite sendviče.
Burger hots s slanino
Pripravili ste klasične burgerje, kjer je polpet narejen iz mletega mesa. Kaj pa, če klobaso zavijete v mleto meso? Dobite burger hot dog. Tukaj so klobase bratwurst kuhane v pivu, zavite v slanino in ocvrte z mletim mesom. Sunny po svojem potovanju v Nemčijo priporoča ta čudovit recept. Ne pozabite ga potresti s čebulo, tako kot to počnejo na stojnicah z ulično hrano.
Kategorije:
Podobni recepti
