Arašidov marcipan

Glasovi: 2

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

Klasični recept za marcipan zahteva mandlje, vendar to ne pomeni, da ljubitelji arašidov ne morejo spremeniti sladice. Poleg tega okus nastalega kulinaričnega eksperimenta popolnoma upravičuje zamenjavo. Ti marcipani so precej preprosti za pripravo.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 skodelici praženih arašidov
1 skodelica sladkorja v prahu
1 čajna žlička arašidovo maslo

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: Arašid, sladkor v prahu, Arašidovo maslo

Kuhanje jedi po receptu:

Z multipraktikom arašide grobo sesekljajte. Dodajte sladkor v prahu in arašidovo maslo. Mešajte 2 minuti, po potrebi postrgajte testo ob straneh, dokler ne dobite kompaktne kepe testa.
Mešanico arašidovega marcipana vzemite iz multipraktika. Z valjarjem testo razvaljajte na debelino 2 cm. Z okroglimi modelčki za piškote s premerom 5 cm izrežite marcipane. Previdno jih položite na pekač, obložen s peki papirjem ali papirjem za peko. Testo oblikujte v kroglo in jo ponovno razvaljajte, da dobite preostale marcipane.