Solata z zelenim grahom in avokadom
Glasovi: 3
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 173, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 11 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 173, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 11 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Odlična solata, bogata z vitamini, ki bo popestrila vaše zelenjavne priloge. Za razliko od luščenja graha lahko mladi snežni grah (ali sladkorni grah) jeste cel, le odrežite stebla. Za to solato izberite najmlajše, nežne stroke s komaj oblikovanimi grahi. Narežite jih na tanke rezine in zmešajte z mehkim, zrelim avokadom in sočno zeleno. Orehi dodajo poseben okus in prijetno hrustljavost. Mešanica limoninega soka in olivnega olja je popoln preliv.
Priporočamo
Recept:
300 g mladega graha na tanko narežite. Zmešajte z dvema tanko narezanima stebloma zelene (z listi) in nekaj orehi.
Začinite z olivnim oljem in limoninim sokom. Začinite s soljo in poprom po okusu. Nežno vmešajte tanko narezan avokado in sesekljan drobnjak.
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkorni grah, limonin sok, orehi, zelena, drobnjak, Avokado
Kategorije:
Podobni recepti
