Namaz iz avokada in zelenega graha
Glasovi: 2
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 in 3/4 žlice.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 in 3/4 žlice.
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 30, skupna maščoba 1 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 195 mg, sladkor - G.
Kalorije 30, skupna maščoba 1 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 195 mg, sladkor - G.
Če se nenadoma oglasijo gostje ali pa si preprosto zaželite okusne in predvsem zdrave predjedi, vzemite vrečko zamrznjenega graha iz zamrzovalnika, ga odtajajte v vreli vodi in ga v mešalniku zmešajte v gosto omako za pomakanje. Zrel avokado se bo dobro podal k zelenemu grahu in dal omaki še bolj nežno teksturo. Omaki lahko dodate poljubne začimbe, ki jih imate pri roki, na primer česen, dišeča sveža zelišča ali ekstra deviško olivno olje. Gostje imajo običajno radi tovrstno predjed. Omako postrezite v globoki skledi, obloženi s popečenim kruhom, krekerji ali surovo zelenjavo za pomakanje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica zamrznjenega zelenega graha, odtajanega
- 1/4 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka
- 1/4 čajne žličke morske soli + več po okusu
- 1 velik zrel avokado, olupljen in narezan na kocke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: grah, limetin sok, Avokado
Kuhanje jedi po receptu:
- Zeleni grah, limetin sok, sol in avokado dajte v multipraktik in mešajte, dokler zmes ne postane grudasta. Poskusite in po potrebi dodajte začimbe. Omako prelijte v skledo in takoj postrezite.
Avtor recepta - Amy Chaplin je pisateljica, vegetarijanska kuharica in avtorica receptov za vegetarijance.
Kategorije:
Podobni recepti
