Sendviči s piščancem na žaru
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 283, skupna maščoba 9 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 2 G., holesterol 32 mg, natrij 590 mg, sladkor 11 G.
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 283, skupna maščoba 9 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 2 G., holesterol 32 mg, natrij 590 mg, sladkor 11 G.
Ti sendviči so pripravljeni v nekaj minutah in imajo okus po pečenem piščancu. Potrebovali boste kupljenega piščanca z žara in omako za žar. Piščanca natrgajte, ga segrejte v ponvi z omako in ga položite na prerezane žemljice. Postrezite s hitro narejenimi kumaricami in rdečo čebulo. Odlična možnost za hitro nahraniti veliko množico!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 kumari, tanko narezani
- Pol rdeče čebule, tanko narezane
- 1/4 skodelice belega vinskega kisa
- 0,5 čajne žličke gorčičnih semen
- 0,5 čajne žličke sladkorja
- 3 skodelice narezanega piščanca na žaru
- 1 žlica. omaka za žar
- 1 žlica dijonske gorčice + dodatno za mazanje žemljic
- 8 sladkarij Havajske žemljice, prerezano vodoravno na pol
- Sveži listi koriandra za serviranje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec na žaru, kumare, Dijonska gorčica, omaka za žar, rdeča čebula, gorčično seme, koriander
Kuhanje jedi po receptu:
- Hitro vložene kumare:
V skledi zmešajte kumare, rdečo čebulo, kis, 1/4 skodelice vode, gorčična semena, sladkor in 1/2 čajne žličke soli in črnega popra; premešajte in pustite stati 30 minut. - V veliki ponvi zmešajte nasekljano piščančje meso, omako za žar in gorčico ter segrevajte na srednji temperaturi. Kuhajte in občasno premešajte, dokler se piščanec ne segreje, približno 4 minute.
- Prerezane stranice žemljic namažite z gorčico, nato pa na spodnje polovice namažite mešanico s piščancem. Potresite z malo mešanice kumar in koriandra, nato pa pokrijte z vrhovi žemljic in postrezite.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
