Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Vinaigrette preliv za to zelenjavno solato spominja na priljubljen japonski preliv na osnovi sezama. Pridih svežega jalapeña doda pikanten okus, svež koriander pa tej azijski solati doda živahen okus in barvo.

Sestavine:

• Pol jikame
• 1 korenček
• 1 steblo zelene
• 1/4 skodelice koriandra

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jicama, korenček, kumare, zelena, koruza, rižev kis, sezam, čili paprika, sojina omaka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Na trakove narežite polovico angleške kumare, polovico manjše jikame, 1 velik korenček in 1 steblo zelene. Odcedite mlado koruzo iz konzerve in vsak storž po dolgem prerežite na četrtine. Zelenjavo prelijte s prelivom.
2. korak
• Preliv: Zmešajte 3 žlice riževega kisa, 1/4 skodelice sesekljanega koriandra, 2 žlici sojine omake, 1 žlico sezamovih semen in naribanega ingverja, 1 čajno žličko sezamovega olja, 1/2 čajne žličke naribanega česna in sesekljanega jalapeña ter sol po okusu.

Glasovi: 1