Recepti za kreme, sladke omake, pene in jogurte

Za 8. marec naložite piškote in limonino kremo v plasteh in ustvarite sladico. Glavne prednosti te sladice so, da ne potrebuje peke, je videti osupljivo in je neverjetno okusna. To je nekaj ...

Trifle je angleška sladica iz biskvita s kremo, sadnim sokom ali želejem in stepeno smetano, običajno v plasteh. Prvi trifle je bil sestavljen iz stepene smetane z ...

Okusna in hitra sladica s svežimi robidami in praženimi lešniki, ki jo je tudi precej hitro pripraviti. V kozarec damo plasti stepene smetane z belo čokolado in lešnikovim pirejem.

Nežna pena z okusom moke: espresso, mleko in čokolada, prelita z mehko, zračno peno. Pena je neverjetno hitra za pripravo, saj je kot osnova uporabljen instant čokoladni puding. Zmešajte jo s kavo,...

Trifle je angleška jed, priljubljena na Škotskem in v Združenih državah Amerike. Gre za sladico iz biskvita s kremo, sadnim sokom ali želejem in stepeno smetano. Običajno ...

Poletna torta s sirom in penasto maso je recept za torto s sirom brez pečenja. Namesto testa uporablja zdrobljene graham krekerje, nadev pa je sestavljen iz izmeničnih plasti kremnega sira, ki ima rahlo ...

Ta sladica bo zagotovo všeč ljubiteljem čokolade in romantičnim dušam. Mouse iz bele čokolade v čokoladnih skodelicah v obliki tulipana – sliši se in izgleda neverjetno prefinjeno. Lahko ...

Izvrstna crème brûlée izvira iz 17. stoletja. Angleži in Španci se še vedno prepirajo, kateri recept – angleški ali katalonski – je bil osnova za to francosko sladico. V ...

Kraljevska šarlota se po videzu, sestavi in ​​okusu bistveno razlikuje od običajne jabolčne šarlote. Pompozna zasnova te šarlote v celoti upravičuje njen kraljevski naziv. Takšna ...

Recept za crème brûlée sega v 17. stoletje in danes praktično noben francoski kavarniški meni ni popoln brez te kremaste kreme, prelite s tanko, hrustljavo karamelno skorjo. V ...

V zadnjem času je sladica v kozarcih postala zelo priljubljena. Poleg tega, da so videti očarljive in edinstvene, so tudi priročne za na pot. To še posebej velja ...

Če ste velik ljubitelj arašidovega masla ali pa samo iščete alternativo čokoladni glazuri, je ta recept za vas. Glazura iz arašidovega masla je neverjetno okusna in ko se strdi, postane kot ...

Elegantna večplastna sladica iz pomarančne marmelade, sveže stepene smetane in čokoladnih ostružkov v kozarcu. Pripravljena je v nekaj minutah in izgleda kot milijon dolarjev. Poleg tega pa kombinacija okusov ...

Italijanska sladica semifreddo (italijansko za "polhladno") združuje najboljše iz sladoleda, torte in pene. Semifreddo je narejen iz stepene sladke smetane, jajc in sladkorja ter ...

Sabayon je ena najbolj znanih italijanskih sladic, ta neverjetno okusna krema iz rumenjakov, sladkorja in sladkega vina (običajno Marsala, sicilijanska ...

Lemonina krema je angleška krema, aromatizirana z limoninim sokom in lupinico. Nežna tekstura kremaste kreme, skupaj z iskrivo citrusno aromo, je limonina krema že dolgo ena najbolj ...

Ko potrebujete hitro in enostavno sladico za praznično mizo ali pa se preprosto razvajate po večerji, poskusite narediti čokoladno peno. Ta izvrstna francoska sladica je osvojila svet ...

Najlažji in najbolj zanesljiv način za okrasitev torte je, da jo prelijete z ganacheom – francosko kremo iz čokolade in smetane. Žlica instant kave ji bo dala nežen kavni okus. Ganache je tako ...

Ta nežna glazura iz meringue se imenuje sedemminutna glazura, ker toliko časa traja, da se stepe. Kljub zračni teksturi je glazura dovolj prožna, da jo lahko nanesete ...

Ganache (iz francoščine "ganache") je kremast čokoladni nadev, ki se uporablja za okraševanje sladic ali kot nadev za torte in sladkarije. Ganache so izumili v 19. stoletju v francoski slaščičarni.

Ganache – krema iz čokolade in sladke smetane – je odlična za čokoladno plast torte. Najlažji način za pripravo je, da v vroči smetani stopite nasekljano čokolado in dobro premešate.

Ganache je vsestranska čokoladna glazura, primerna za glaziranje tort, peciva, kolačkov ali sadja. Strjena ganache se lahko uporabi tudi za izdelavo odličnih bonbonov z valjanjem ...

Ta čokoladna krema je odlična za okrasitev različnih sladic (kot so torta, sirova torta ali brownie). Uporablja se lahko tudi kot nadev (na primer v eklerjih). Okus ganache ni ...

Za osupljivo praznično mizo aranžirajte servirne pladnje s sadjem, jagodami in kandiranim sadjem, prelitim z ganacheom. Ganache je kremast čokoladni nadev, ki se po strjevanju ne razpoka in ...

Privoščite si peno iz stepene smetane – v eni sami skledi lahko uresničite otroške sanje. Zdaj se solata ne bo zdela dolgočasna, vaša sladkosnednost pa bo v sedmem nebu. Pripravljena je ...

Trifle je angleška sladica, narejena iz plasti torte, jagodičevja in stepene smetane. Prednost posameznih triflejev je, da jih je mogoče narediti iz ostankov plasti torte, mafinov in jagodičevja. Za ...

Zelo preprosta sladica, vendar primerna le za odrasle zaradi uporabe belega vina in konjaka. Pečenje breskev jih rahlo karamelizira, kar še bolj poudari njihov okus ...

Ta maslena krema je odlična za okraševanje tort, peciva in kolačkov. Osnovni masleni kremi lahko dodate različne barve in okuse. V tem klasičnem receptu namesto ...

Čokoladni puding že vrsto let, celo stoletja, očara srca sladkosnedcev. Danes je neverjetno težko najti nekoga, ki ne bi imel pojma, kaj je ta sladica ...

"Fondue" v francoščini pomeni "staljen". Čokoladni fondue je dišeča snov, ki se kuha na ognju v posebni posodi, v katero se doda sadje in koščki torte, nabodeni ...

Francoska sladica Pots de Crème, tako kot vse druge sladice, izvira iz Francije – gre za prefinjeno in elegantno stvaritev, ki sega v 17. stoletje. Nekoliko je podobna bolj znanim vrstam kreme, kot sta crème brûlée in karamela ...

Ta preprost recept za ljubitelje temne čokolade vam bo pomagal ustvariti nežno peno z bogato aromo in slastnim okusom. Ta sladica bo navdušila vas in vaše najdražje, poleg tega pa je odlična ...

Čokoladni puding je tradicionalna angleška jed. Izvirni recept vsebuje moko, sveža jajca, mleko in sladkor. To je okusna in neverjetno nežna sladica, ki ...

Bourbon je posebna vrsta viskija, ki izvira iz Amerike in je narejen iz koruze. Ta bogata, zlato obarvana žgana pijača se pogosto uporablja pri kuhanju. Združite bourbon in stopljeno ...

»Fondan iz penice je moje skrivno orožje za okraševanje tort!« pravi Elizabeth Labau. Ali ste vedeli, da lahko fondant iz penice preprosto naredite doma? Ni samo ...

To je recept za tradicionalni klasični fondant – gumpaste. Kuhinjska alkimija v svoji najboljši luči: s sladkorjem, vodo in koruznim sirupom dobite belo, prožno sladkorno pasto.

Krema iz penice, krema iz penice ali zefirna krema – ta ameriška poslastica se je začela prodajati kot izdelek, pripravljen za uživanje, v začetku 20. stoletja. Lahko se uživa s sladoledom, uporablja se za ...

Domači vanilijev ekstrakt ima bogato in prijetno aromo, ki je neprimerljiva. Naravni vanilijev ekstrakt se pridobiva iz vanilijevih zrn z dodatkom alkohola.

Okrasite klasično sirovo torto z domačimi omakami za vsak okus!...

Ta močna kavni latte ima subtilen oreščkast okus zaradi dodatka lešnikov. Karamelni in mlečno-čokoladni sirup poudari čudovito bogat okus. Dodajte ...

Recept za sladico s plastjo stepene smetane iz bele čokolade, malinovega sirupa in svežih jagod ...

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.