Rjavi riž v pečici
Glasovi: 31
Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kar najbolje izkoristite zdrav rjavi riž in ga namesto kuhanja pecite v pečici. Riž prelijte z vrelo vodo, maslom in soljo, tesno pokrijte in pecite v pečici. Končni rjavi riž je popolnoma puhast in se ne bo prijel. Razrahljajte ga z vilicami in postrezite kot prilogo k kateri koli jedi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 skodelice rjavega riža, srednjega ali okroglega zrna
- 2,5 skodelice vode
- 1 žlica nesoljenega masla
- 1 čajna žlička grobe soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rjavi riž
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C. Riž stresite v 20 cm kvadratni steklen pekač.
- V kozici zmešajte vodo, maslo in sol ter zavrite. Ko voda zavre, jo prelijte čez riž, premešajte in ponev tesno pokrijte s debelo folijo. Pecite na srednji rešetki pečice 1 uro.
- Po 1 uri odstranite folijo in riž zrahljajte z vilicami. Postrezite takoj.
Kategorije:
Podobni recepti
