Sendviči s slanino, jajcem in sirom za mačka


Glasovi: 1

Kako narediti sendviče s slanino, jajcem in sirom za mačka
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

Hranilna vrednost na porcijo:

Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 254, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 0 G., holesterol 71 mg, natrij 410 mg, sladkor 1 G.


Ta sendvič za zajtrk je postal priljubljen med okušalci. Ima vse: slan okus ocvrte slanine in sira, kanček kislosti palačink iz pinjenca in okusen grenko-sladek okus pomarančne marmelade. Za čudovit umami okus dodajte še kanček pekoče omake. Zamrznjene ali ostanki palačink so odlične za hiter zajtrk.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 3 rezine slanine, prerezane na pol poprečno
  • 3 zamrznjene palačinke iz pinjenca, odtajane
  • 1 žlica pomarančne bonbone ali marelične marmelade
  • 3 rezine švicarskega sira, narezane na kvadratke
  • 2 veliki jajci
  • 1 žlica nesoljenega masla



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Pomarančna marmelada, slanina, Švicarski sir, jajca

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Pečico segrejte na 175 °C.
  2. Slanino dajte v srednje veliko ponev z nelepljivo površino na srednjem ognju in jo pecite, dokler ni hrustljava, približno 4 minute na vsaki strani; odcedite na papirnatih brisačah.

  3. Iz ponve odcedite večino maščobe, prihranite 1 žlico. Dodajte palačinke in pecite, dokler se ne segrejejo in začnejo rjaveti, približno 1 minuto na vsaki strani. Palačinke začinite s soljo in črnim poprom ter jih preložite na majhen pekač.
  4. Vsako palačinko namažite z marmelado in nanjo položite rezino švicarskega sira. Pecite v vroči pečici.
  5. Jajca razbijte v majhno skledo, stepite jih z vilicami in začinite z 1/4 čajne žličke soli in črnega popra. Obrišite ponev, dodajte maslo in ga stopite na srednji temperaturi.
  6. Jajca vlijte na sredino ponve, ugasnite ogenj in jih mešajte, dokler ne oblikujejo tankega kroga in so skoraj kuhana, približno 30 sekund. Z lopatico jih prepognite v polkrog, jih prenesite na desko za rezanje in prerežite na pol.
  7. Na eno sirovo palačinko položite polovico slanine in polovico jajca ter nanjo položite drugo palačinko. Nato dodajte preostalo slanino, jajce in palačinko s sirom navzdol.





Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane