Sendvič z rakovico in beluši
Glasovi: 7
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 370, skupna maščoba 25 G., nasičene maščobe 13 G., beljakovine 20 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 3 G., holesterol 107 mg, natrij 664 mg, sladkor 3 G.
Kalorije 370, skupna maščoba 25 G., nasičene maščobe 13 G., beljakovine 20 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 3 G., holesterol 107 mg, natrij 664 mg, sladkor 3 G.
Uživajte v kombinaciji naravnega rakovega mesa v majoneznem prelivu, sočnih belušev in stopljenega sira na hrustljavi rezini kruha. Ti sendviči so odlični kot predjed na zabavi ali kot sproščena poslastica. Še posebej okusni so, če so postreženi topli.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 220 g velikega kosa rakovega mesa, sortiranega
- 2 žlici majoneze
- 2 čajni žlički dijonske gorčice
- 1/4 čajne žličke paprike
- 1/4 čajne žličke kajenskega popra
- 2 žlički sveže stisnjenega limoninega soka
- 1 mlada čebula, tanko narezana
- 4 rezine teksaškega toasta
- 4 žlice nesoljenega masla, stopljenega
- 85 g sira Monterey Jack (pol naribanega, pol tanko narezanega)
- 1 šopek belušev, obrezanih koncev in stebel prerezanih po dolgem na pol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rakovice, Sir Monterey Jack, šparglji, limonin sok, mleti kajenski poper, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte rakovico z majonezo, gorčico, papriko, kajenskim poprom, limoninim sokom, mlado čebulo in ščepcem soli. Postavite na stran.
- Pečico segrejte na žar. Obe strani rezin kruha premažite s polovico stopljenega masla. Položite jih na pekač in pecite približno 3 minute, dokler niso zlato rjave barve. Vzemite iz pečice in kruh obrnite; mešanico z rakovico razporedite skoraj do robov. Potresite z naribanim sirom.
- V srednje veliki skledi premešajte beluše s preostalim stopljenim maslom in začinite s soljo in poprom. Beluše razporedite v vrsto na toast, nato pa po sredini belušev razporedite rezine sira.
- Vrnite v pečico in pecite, dokler beluši niso mehki in se sir ne stopi, še 4 minute.
Kategorije:
Podobni recepti
