Mini tostade s piščancem in mangom

Glasovi: 1

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 287, skupna maščoba 16 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 17 G., ogljikovi hidrati 22 G., vlaknin 5 G., holesterol 40 mg, natrij 187 mg, sladkor 8 G.

Te miniaturne tostade so narejene iz velikih koruznih čipsov namesto hrustljavih tortilj. So tudi odličen način, da porabite ostanke piščanca od sinočnje večerje (piščanec na žaru, pečen, kuhan ali ocvrt bo vse primeren). Z avokadom in rezinami sladkega manga so odlična predjed za poletne zabave.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 skodelici narezanega kuhanega piščanca
1 mango, olupljen in narezan na kocke (približno 1 skodelica)
2 žlici sesekljane rdeče čebule
Pol jalapeña, brez semen in drobno sesekljanega (neobvezno)
1 žlica sesekljanega svežega koriandra
Sok dveh limet
2 žlici olivnega olja
2 zrela avokada, prerezana na pol in olupljena
24 velikih koruznih tortilja čipsov za serviranje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: koruzni čips, piščanec, mango, apno, jalapeno paprika, Avokado

Kuhanje jedi po receptu:

V skledi zmešajte piščanca, mango, rdečo čebulo, jalapeño in koriander. Dodajte polovico limetinega soka, olivno olje in sol po okusu. V drugi skledi zmečkajte avokado s preostalim limetinim sokom in začinite s soljo po okusu.
Na tortilja čips nanesite avokadov pire, okrasite s piščančjo solato in postrezite.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Hitri prigrizki / Poletne jedi / Večerja / Jedi za zabave / Predjedi / Mesne predjedi / Food Network - recepti / Teksaško-mehiška

Zbirke receptov