Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Mehiške tostade so okusne in enostavne za pripravo doma. Tostade so podobne sendvičem, le da namesto navadnega kruha uporabite hrustljave tortilje. Lahko jih ocvrete sami ali pa kupite že pripravljene. Na vsako tostado položite naribane piščančje prsi na žaru, solato, paradižnik in narezan avokado. Prelijte s kislo smetano in potresite z zdrobljenim queso fresco. Postrezite kot glavno jed ali predjed na hišni zabavi. Po želji na vsako porcijo dodajte vložene obročke jalapeño paprike.

Sestavine:

• 1 cela piščanec na žaru
• 2 žlici naribane rimske solate
• 1 žlica olivnega olja
• 1 žlica rdečega vinskega kisa
• 8 kupljenih tostad
• 1 skodelica prepraženega fižola
• 1 avokado, tanko narezan
• Pol paradižnika, drobno sesekljanega
• Mehiška kisla smetana za prelivanje
• Sir Queso fresco, zdrobljen
• Vloženi jalapeñi (neobvezno)

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

piščanec na žaru, tortilja, rimska solata, pečen fižol, paradižniki, Avokado, vinski kis, sir queso fresco, kisla smetana

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Piščančjim prsim odstranite kožo in kost, prsi natrgajte in jih dajte v skledo. V ločeni skledi rimsko solato prelijte z olivnim oljem in rdečim vinskim kisom. Začinite s soljo in poprom po okusu.
  
2. korak
• Za sestavljanje položite 1 žlico. prepražen fižol za vsako tostado. Na vrh dajte 1/2 skodelice narezanega piščanca na žaru. Nato dodajte solato, paradižnik in avokado.
3. korak
• Prelijte z mehiško kislo smetano in potresite z nadrobljenim queso fresco. Po želji dodajte vložene jalapeño paprike.

Glasovi: 11